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莆田是什么意思网络用语？
莆田指的是福建省下辖地级市，因历史上莆田平原地处浅海和沼泽地带，蒲草滋生，先民铲除蒲草、排泄海水造田而得名。
莆田，古称兴化，又称莆阳、莆仙，素有海滨邹鲁、文献名邦之美誉，是福建省历史文化名城，海峡西岸经济区城市之一。地处福建沿海中部，东面台湾海峡与台湾隔海相望，北依福州，南接泉州，有湄洲湾、 兴化湾、 平海湾三大海湾。
莆田软米糕制作方法？
用料
水 380克
梗米粉 750克
白糖 150克
60目筛子 1个
硬牙刷 1把
蒸笼 1个
纱布 2张
莆田马糕（米糕）的做法步骤
步骤 1
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将所有材料混在一起，用手搅拌好，再用双手对搓，把团团尽量搓成粉，再用湿纱布铺上，盖上盖子或盆，放3个小时。
步骤 2
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3个小时后，蒸笼里铺上湿纱布，用硬牙刷把之前泡好的粉过筛到蒸笼里，筛好后将刚筛的粉末轻轻抹平，再用小刀划分好大小，最后在蒸笼上方盖上湿纱布（撑紧，不要垂到粉上），上锅去蒸，水开后蒸30分钟。
步骤 3
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蒸熟了都夹到碟子上，要不粘在纱布上
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