小伙伴们关心的问题:罗非鱼炖汤的做法大全(罗非鱼煮清汤)的知识,本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。

清炖罗非鱼汤是罗非鱼煮汤中最常见的一种,能最大限度的体现出罗非鱼本身的鲜味,尤其适合小孩子下饭食用,下面看看清炖罗非鱼汤具体怎么做。

食材

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主要食材:罗非鱼一条。

其他食材:北豆腐500g,葱、姜、蒜,食用油,香菜等。

做法步骤

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1.罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟。

2.葱姜切丝,香菜切段。

3.准备好足量开水。

4.热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄。

5.倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤。

6.十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!再煮五分钟即可调味出锅!调味用盐和胡椒粉即可。

功效

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补充蛋白,增强食欲。

成果图

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总结:罗非鱼炖汤的做法大全(罗非鱼煮清汤)的介绍到此就结束了,感谢您的支持。

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