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粉丸家常做法

食材萊垍頭條

猪肉馅适量 粉丝1小把萊垍頭條

辅料萊垍頭條

豆渣适量 干香菇3朵 淀粉2勺條萊垍頭

五香粉适量 小葱适量 香菜适量萊垍頭條

食盐适量 水1勺 鸡精2克 香油少许垍頭條萊

步骤1: 干香菇洗净,泡发,切成片;粉丝用温水泡软。将猪肉,用搅拌机搅打成肉馅,放入碗里。萊垍頭條

步骤2: 再放入细葱花、盐、五香粉和一勺水,顺着一个方向搅打均匀。萊垍頭條

步骤3: 放入豆渣,接着顺着一个方向搅打均匀。萊垍頭條

步骤4: 再放入2勺干淀粉,还是顺着同一方向搅打5分钟直到上劲(也就是搅打时阻力越来越大),可以取一小球搅好的豆渣蓉放入开水中,煮一下不散还能飘起来就算是搅打好了。萊垍頭條

步骤5: 将清水放入锅中,烧开转小火,保持微开不沸腾。條萊垍頭

步骤6: 将手上涂一点油,将肉馅放入手掌心,握成拳,让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出,形成丸子,然后放入水中。萊垍頭條

步骤7: 待最后一个丸子挤完后,用勺子撇去锅中的浮沫,放入切好的香菇片,转大火烧开。頭條萊垍

步骤8: 再放泡好的粉丝、盐和胡椒粉调味,再煮3分钟就可以关火了。頭條萊垍

步骤9: 关火后撒入香葱花香菜碎,再放入鸡精、香油搅匀就可以了。垍頭條萊

东北蒸土豆丝丸子的做法?

土豆擦成丝。

步骤 2

space萊垍頭條

清水洗一次,去淀粉。

步骤 3條萊垍頭

space條萊垍頭

葱切碎。

步骤 4萊垍頭條

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土豆丝捞出放盆里,放五香粉、盐、鸡精、香油。

步骤 5萊垍頭條

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放入切碎的葱花。

步骤 6萊垍頭條

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放适量面粉搅均匀,面粉的量就是土豆能团成团即可,可以一点一点加入,直到用手可以团成团。

步骤 7垍頭條萊

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屉上抹油,水开上屉蒸15分钟即可。

步骤 8萊垍頭條

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浓浓的土豆香味儿。

粉丸子家常做法?

用料:粉丝(干)150克、鸡蛋1个、面粉200克。萊垍頭條

步骤:1.粉丝用清水浸泡至软;2.将洗净的粉丝,放入砂锅中;萊垍頭條

3.倒入适量清水,加盖,煮熟;萊垍頭條

4.将煮熟的粉丝捞出,剁碎;條萊垍頭

5.调入适量盐,椒盐、五香粉、孜然粉,再磕入1个鸡蛋;萊垍頭條

6.顺时针搅拌均匀;頭條萊垍

7.倒入面粉,继续搅拌均匀;粉丝丸子能捏成团状,就不用添加面粉了;萊垍頭條

8.油锅烧热;将粉丝丸子捏成团状,放入油锅炸至金黄捞出;萊垍頭條

9.粉丝丸子做好啦。萊垍頭條

蒸萝卜丸子的正宗做法?

制作材料

红萝卜100公克,马铃薯200公克,玉米粉80公克,盐少许萊垍頭條

红萝卜丸子的做法步骤頭條萊垍

1.将红萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。萊垍頭條

2.将红萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。萊垍頭條

3.把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。萊垍頭條

4.用手结成圆球状后,再沾裹作法2的红萝卜细丁于生丸子外层。萊垍頭條

西安李姐炸素丸子的做法粉条?

粉条丸子素丸子想要炸的脆的窍门,油温很重要,要选择5成热的油温,将丸子一个个的下锅炸,炸到表面金黄就可以捞出,然后控干油,再把所有丸子下锅重新复炸一遍,这样复炸后的粉条丸子就会变的非常酥脆。萊垍頭條

粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品,颜色呈灰白色、 *** 或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等,口感爽滑有韧性,在中国各地均有生产。粉条含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分條萊垍頭

做红薯丸子可以用土豆粉吗?

做红薯丸子可以放土豆淀粉吗?萊垍頭條

做红薯丸子什么粉都可以用,包括面粉,最好是你们放把馒头蒸熟了,把馒头揉碎了,这样炸出来的红薯丸子又咸又软也好吃,不过放淀粉不能放太多淀粉放多了太硬,炸出来也不好吃,红薯里面放面粉也要软一点,这样炸出来的红薯丸子才好吃。萊垍頭條

土豆豆腐粉条汆丸子的做法?

用料頭條萊垍

鸡蛋頭條萊垍

2个垍頭條萊

土豆條萊垍頭

1根條萊垍頭

面粉萊垍頭條

75克垍頭條萊

盐條萊垍頭

克條萊垍頭

豆腐渣,粉条萊垍頭條

500克條萊垍頭

香菜頭條萊垍

3根萊垍頭條

葱萊垍頭條

半根條萊垍頭

步骤 1頭條萊垍

备料萊垍頭條

步骤 2頭條萊垍

豆腐渣萊垍頭條

步骤 3頭條萊垍

黑胡椒少许萊垍頭條

步骤 4萊垍頭條

五香粉少许萊垍頭條

步骤 5頭條萊垍

鸡蛋两个垍頭條萊

步骤 6萊垍頭條

加入面粉全部材料拌匀萊垍頭條

步骤 7萊垍頭條

醒发10分钟垍頭條萊

步骤 8萊垍頭條

油七分热下丸子萊垍頭條

步骤 9萊垍頭條

炸至金 *** 萊垍頭條

步骤 10垍頭條萊

捞出沥油垍頭條萊

步骤 11萊垍頭條

金灿灿的素丸子萊垍頭條

土豆淀粉怎么和丸子面?

做丸子前,要先买一袋土豆淀粉,然后用温水把土豆淀粉搅成稀糊状态,不要整的太稀了,用手拿着要能够握着,然后在加点面粉和土豆淀粉充分搅和。條萊垍頭

房萝卜葱花碎胡萝卜碎等等,热锅凉油,把油烧到六成热,把丸子放入锅里,小火慢慢的炸。一直到丸子飘起来就熟了。條萊垍頭

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