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适量吃是不会发胖的。
麻酱即芝麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎后制成的食品，一般用来做调料食用。芝麻酱中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁等矿物质元素、纤维素以及大量的卵磷脂，虽然麻酱的营养价值高，但是其热量也是很高的，适量食用不会发胖，但是吃多了是有可能的，一般一天吃10-20g即可。
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