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小龙虾是一种受大众欢迎的食物,因其有些许腥味,会用啤酒去腥,我自己是很喜欢吃的,但是最近怀孕了,想知道孕妇吃的小龙虾可以用啤酒做吗?

孕妇可以吃小龙虾吗

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孕妇可以吃小龙虾。

小龙虾是一种营养十分丰富的食物,含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等成分,可以促进胎儿的生长发育;同时含有的丰富的维生素可以抗击自由基、美容养颜,因此孕妇食用小龙虾是有好处的。

注意:小龙虾属于鲜味较重的食物,一些不能忍受腥味的孕妇没必要吃小龙虾,可以更换其他营养成分。

孕妇吃的小龙虾可以用啤酒做吗

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孕妇吃的小龙虾不建议用啤酒做。

女性怀孕期间饮食需要注意很多,其中不能喝酒是相当重要的一条,饮酒孕妇的胎儿畸形率远远高于正常孕妇,虽然啤酒经过加热,一些酒精已经挥发,但是还是有酒精的残留,而且有些厨师会在上锅之前将啤酒加入其中,酒精残留多,因此不建议孕妇食用。

孕妇吃啤酒小龙虾有什么影响

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孕妇吃啤酒小龙虾可能会影响胎儿发育。

啤酒小龙虾中残留一些酒精,而酒精会妨碍叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎。怀孕饮酒的女性所生的胎儿易患胎儿性酒精症候群,影响脑部发育,即使喝少量的酒精,也有可能造成胎儿脑细胞破坏,所以孕妇不建议吃啤酒小龙虾 。

孕妇可以吃哪种小龙虾

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孕妇食用的小龙虾要注意烹饪至熟和不放酒精,因此孕妇吃的小龙虾可以采取以下几种方式烹饪。

1、蒜蓉小龙虾。蒜蓉小龙虾放了大量的大蒜去腥,因此不需要用啤酒去腥,因此不会有酒精的困扰。

2、清蒸小龙虾。清蒸小龙虾即不放酒,又是采用蒸制的方式,因此清蒸小龙虾孕妇也是可以食用的。

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