本文目录

什么的大龙虾恰当的词语?

出题者的意思是:()的大龙虾,填上这个括号,使其成为偏正式的短语吗?这是三年级小朋友的课文延伸题,下面例举一些仅供参考:

(新鲜)的大龙虾,(充满活力)的大龙虾,(鲜美)的大龙虾,(神气活现)的大龙虾,(威武)的大龙虾,(美味)的大龙虾,(全身披甲)的大龙虾,(活蹦乱跳)的大龙虾

龙虾的家常做法是什么?

大家好,我是热爱美食的小哥哥热爱学习。说到龙虾大家会第一时间想到小龙虾,小龙虾有很多种做法,有麻辣小龙虾、蒜香啤酒小龙虾、蒜香油泼小龙虾、十三香小龙虾、花雕醉蒸小龙虾等等,最出名的我认为是麻辣小龙虾。炎炎夏日,在外撸串、喝啤酒都会点一份麻辣小龙虾,不一会儿一份小龙虾就被几人吃光。

下面跟大家分享一下小龙虾的做法。

麻辣小龙虾

所需食材:小龙虾3斤、老抽、生抽、黄酒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱

制作步骤:

1.将小龙虾放到盆中倒入清水,等水浑浊了再次换水,重复3-4次,小龙虾会将身上的脏东西吐干净。

2.抓起小龙虾,抽出尾部肠线,用牙刷在流动水下清洗。

3.热锅凉油,倒入花椒、葱、姜煸炒出香味。再倒入郫县豆瓣酱翻炒均匀,倒入干辣椒和蒜瓣煸炒出香味。

4.将小龙虾倒入煸炒,煸炒至变色后倒入黄酒,没有黄酒的可以用白酒或啤酒代替。

5.加入老抽、生抽翻炒均匀,倒入开水,没过小龙虾即可。大火烧开转中火。

6.待小龙虾熟透后关火(时间约5分钟),盖上锅盖焖20分钟再捞出,这样味道会更好。捞出盛盘,撒小葱花装饰一下即可。

美味的麻辣小龙虾就制作完成了,小伙伴们就可以围坐在一起品尝美味的小龙虾了。

"

波士顿大龙虾怎么做好吃?

1、大龙虾清洗干净,去掉头壳,剪去腹足。去掉头部的胃,然后去腮。如图所示。

2、切下尾巴摆盘,虾身对半切开,切成小块儿摆盘。如图所示。

3、虾头对开切块摆盘,虾鳌对开摆盘两侧。如图所示。

4、蒜头打碎成蒜蓉,加入红椒、盐、味精,浇上热油。在摆盘好的大龙虾虾肉上均匀的涂上蒜蓉。上蒸锅,水开后蒸6-7分钟。如图所示。

5、出锅后撒上葱花和生抽,浇上热油。摆好大虾头,这份色香味俱全的蒜蓉波士顿大龙虾就做好了!如图所示。

"

好多只大龙虾,蒸好还是怎么煮好吃?

1.龙虾自然解冻,洗净后上锅蒸制10分钟。

2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段。

3.汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀。

4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可。

澳洲大龙虾怎样烹调最简单,好吃?

  澳洲芝士龙虾  原料:活龙虾1只(约750克),面粉200克,红心鸭蛋1只,新西兰黄油25克,芝士片5片,特浓鲜牛奶150克,碎芝士条10克。  调料:精盐1克,味精1克,精制油500克,生粉5克,培根10克。  制作:  将150克面粉与鸭蛋和匀,制成全蛋面:将龙虾宰杀、洗净,切成3厘米方块,拍生粉,入油锅炸熟待用;把全蛋面煮熟切成面条待用,培根切小粒炸脆;锅内下黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开,用盐、味精调味,制成芝士酱;用芝士酱把煮熟的面条加入炸好的培根粒拌匀,垫在盘底;面条上面摆上炸好的龙虾块,上浇芝士酱,撒上碎芝士条;入280℃烤箱烤15分钟取出,上桌即可。

龙虾怎么做好吃?

蒜蓉小龙虾的做法

主料:小龙虾4斤,大蒜头两个,啤酒一罐

辅料:姜适量,泡椒6个,大葱白半根,盐适量,生抽适量,白糖适量

1.把虾球揪下来,然后顺便扯掉虾肠,虾球用冷水洗刷干净,沥干水备用。

2.做蒜蓉小龙虾,蒜蓉绝对是最最重要的。至少准备两头大蒜,剥皮洗净后切成蒜末,也可直接用料理机打成蒜蓉。再切一些姜末、一小根大葱白切丁,泡椒备用。

3.开始烧虾,第一步是把锅烧热,转中小火,多倒一些油进去,随即把沥干水的虾球入锅,保持中小火炒几分钟,一定要把表皮炒成大红色,虾肉完全变成白色才行,此时会散发出浓郁的虾壳香味儿。虾壳变红后,加几滴料酒烹香,随后转成小火,把虾捞出,锅中留底油;

4.把蒜末和姜末炒香,保持小火,将姜末和80%的蒜末(留下20%生蒜末,后面有妙用)倒入锅中煸炒,待蒜末炒成蓉状并散发香气后,再依次把大葱白和泡椒下锅,继续煸出浓郁的香味儿。待其散发浓郁的香味儿后,分别加入适量盐、白糖、生抽调味儿,小火炒匀。

5.把炒好的虾球入锅,入锅后转成中火快速翻炒几下,确保蒜蓉和其它小料充分与虾球混合;随后倒入啤酒,淹没至虾球2/3处即可,转大火烧制。

6.待锅中“啤酒汤汁”煮沸后,此刻再加入一些蚝油,接下来仍是大火烧制,最好是盖上锅盖大火煮几分钟。

7.出锅装盘。

这样做出的蒜蓉小龙虾麻辣适中,蒜香可口,味道鲜美。

海龙虾三种家常做法?

所需食材:海龙虾500克

葱姜蒜适合

干辣椒4个

盐2勺

料酒2茶匙

糖少许

大料麻椒少许

仲景小红油3茶匙

味极鲜酱油3茶匙

蚝油少许

做法:1、海龙虾洗干净,放锅里加水加盐煮熟,捞出备用

2、锅里加底油,放入大料麻椒,倒入葱姜蒜爆锅,放入干辣椒

3、放入海龙虾煸炒,放入适量的料酒,半碗味极鲜酱油提鲜,2茶匙的白糖,一点蚝油,最后放入仲景小红油调味儿,大火烹制,快速出锅就可以了!

麻辣味道的海龙虾,因为有了麻椒、小红油的加入,更入味,有麻辣的口感,吮指的美味,Q弹的虾肉,让你回味无穷,

你可能想看: