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咖啡伴侣到底是什么做成的？
1、咖啡伴侣是油脂、糖类、蛋白质合水乳化，喷雾干燥而成。咖啡伴侣也叫植脂末、奶精。用来加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，有动物性与植物性之分。是一种人工调制品，也是一种使饮料更好喝的食品原辅料。
2、奶精的制作过程是在植物油中加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西。主要成分有：葡萄糖浆，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物；氢化植物油，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂；酪蛋白酸钠；食品添加剂。
咖啡伴侣的作用与用途？
咖啡伴侣的作用是中和咖啡，调节咖啡里面的滋味和 *** 神经的成分，可以被人体更好更快的吸收，可以起到舒缓神经，促进分泌和谐，提神醒脑的功效，所以喝咖啡的时候尽量要加咖啡伴侣，如果不喜欢咖啡伴侣，也可以加一点白糖，或者是牛奶，也可以达到同样的效果，满足个人的口味即可。
咖啡伴侣粉属于什么？
咖啡伴侣植脂末是奶精，奶精是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。
采用优质植物油脂配以酪蛋白精工制作，应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中，虽然能改善食品的口感，但是含有大量的对人体有害的物质。
植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性；饼干可提高起酥性，不易走油
咖啡知己和咖啡伴侣是一样的吗？
一样的，咖啡伴侣和咖啡知己的作用与用途是用于咖啡调味，改善咖啡的口感，提供均衡营养，赋予咖啡或浓或淡的“奶感”，让原本苦涩的咖啡变得香甜。咖啡伴侣也被叫作“奶精”，是一种植脂末。其主要成为是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠，其中还含有反式脂肪酸。
咖啡伴侣和奶精的区别？
咖啡伴侣是奶精的一类，属于植物性奶精。 奶精其实不含奶成分，是纯人类加成的产品，而且里面不含牛奶。它是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而成的。有含乳和不含如乳两种，分别对应的是动物性奶精和植物性奶精。咖啡上面的奶精和茶的是一样的，只是西方人叫法不一。这个本身就是人为调剂而成的，根本没有蛋白质的营养成分，而且里面的主要含量是反式脂肪酸，这个物质对心脏是有一定损害的，所以平常尽量少喝。咖啡伴侣和奶精是一回事吗？
咖啡伴侣顾名思义就是用来配合咖啡喝的,它的作用就是为了让不经常喝咖啡的人喝起来不会太苦,更能容易接受.咖啡伴侣是个通称,奶精是其中的一种,奶精可以称为咖啡伴侣,但提起咖啡伴侣来就是奶精就有使其含义狭隘化了,比如咖啡厅里用的奶油球(日本雪印产)、蛋白质含量高的牛奶(蛋白质大于或等于3.3)也可以用来做咖啡伴侣.
咖啡伴侣和方糖哪个好？
我推荐方糖，方糖就是甜，容易长胖，提高血糖，但没有其他严重危害
咖啡伴侣其实是奶精，有反式脂肪酸，会对人体的健康造成危害。
咖啡伴侣的成分是葡萄糖浆淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物，氢化植物油，是一种半固态的油脂，以及酪蛋白酸钠，还有常见的食品添加剂为稳定剂，乳化剂和抗结剂，方糖是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的糖产品。