小伙伴们关心的问题:吃银杏果的好处和坏处(吃银杏果有什么益处)的知识,本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。

冬天,银杏树叶发黄,风一吹满地都是叶子,很多人忙着采摘银杏果也就是白果,它药食两对身体好,不少人都喜欢。中医将银杏入药做成药物,食品加工场会用银杏制作食物。

银杏的营养

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银杏得到认可主要是营养丰富,其中包括:白果酸、白果醇、白果酚、脂肪、淀粉、蔗糖、还原糖、 *** 白、矿物质、纤维素、维生素E、核黄素、花青素、氨基酸等,可以说银杏的食疗价值超乎你的想象。

在中医看来,更加看重银杏的药用价值。药用银杏,早有记载,元朝时在《日用本草》对银杏果入药做了描述,《本草纲目》:银杏,入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。到了清朝,《本经逢源》:白果,降痰、清毒、杀虫。银杏性平、味甘、微涩、有小毒,入肺经、肾经,对身体调节、保健很有益处。

银杏营养丰富、药用价值很高,食用有哪些好处?

杀菌

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吃银杏能吸收白果酸、白果酚,具有杀菌作用,抑制呼吸道感染,例如,把银杏泡水喝,帮助抑制细菌。

治疗咳嗽

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在冬天咳嗽加重,吃一点银杏能缓解咳嗽,能不断收敛肺气、定喘咳。家中有咳嗽患者,可以让其食用。

除皱护肤

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吃银杏还能吸收黄酮苷、黄酮醇,这些物质都是清除自由基的好手,能保护真皮细胞,促进血液循环,避免皮肤被氧化,出现皱纹,进而能除皱护肤。

不可否认,银杏营养丰富,吃银杏对身体好,但是,在食用时一定要特别注意,因为一不小心就可能有 *** 烦。

总结:吃银杏果的好处和坏处(吃银杏果有什么益处)的介绍到此就结束了,感谢您的支持。

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