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椒江有什么特色小吃?
椒江蛋饼、姜汁核桃调蛋、食饼筒、鸡蛋麻糍、泡虾等。
1、姜汁核桃调蛋
核桃调蛋是浙江台州的传统特色小吃,主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。香醇可口,以前,核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品,只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。
2、食饼筒
食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊,是浙江台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等,属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点,通常在清明端午等节日食用。
3、椒江蛋饼
椒江蛋饼是椒江著名的特色小吃,它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面,总感觉蛋和饼不能完全融合,有些地方的蛋饼是蛋在里面,但蛋的味道却差了点,只有椒江蛋饼才是那么的有味道、有嚼头。
4、鸡蛋麻糍
鸡蛋麻糍是浙江台州非常受欢迎的一道汉族传统名点,春节年节食品。柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口。在台州,鸡蛋麻糍深受广大市民的喜爱,其做法简单,口味香糯柔韧。
5、泡虾
泡虾是浙江台州的特色小吃,粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。\泡虾\是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。介绍泡虾是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。
台州甜羹的由来?
糟羹,又分甜羹和咸羹。是浙江台州传统的小吃,传说早在明代,抗倭名将戚继光在浙东抗敌的时候,曾经被敌人追到台州三门的仙人洞里。
那一天正好是正月十四,当地的农民见戚家军躲在山洞里,衣不蔽体,食不果腹,便纷纷拿来衣物。
但当时的农民也很穷,家里哪有什么好吃的?于是就东家凑一点西家凑一点,都是青菜、萝卜、笋啊什么的。可是光吃蔬菜也吃不饱啊,又凑不出那么多的白米饭来,怎么办好呢?
一个聪明的农民就想出了一好办法,把这些蔬菜切碎,再放进粉糊糊里面一起烧熟,这就成了后来的“糟羹”。
没想到士兵们不但吃得很饱,还都说味道很好。
后来,戚家军度过了困难时期,终于赢得了胜利。于是,为了纪念戚家军就保留了这个习俗。
宁波和台州哪个好玩?
宁波好!至少宁波是咱浙江的第二大城市!而且宁波的地理位置也比台州好,宁波港怎么说也世界有点名气的港口,地广,而台州三面环山,宁波的历史也比台州悠久,文化底蕴也比台州厚很多,但我们台州的发展速度比宁波快,
台州路桥最好吃的是什么?
路桥夜市韩国铁板烧烤和台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭~~
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾。
路桥电中盛百货对面的特奇炸烤~~那里的炸龙虾~~炸肉片~~炒螺丝~~姜汤面都很好吃哦~~
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥南昌孺子路美食街