本文目录
啤酒可乐的做法。?
食材
虾(300克)
可乐(1瓶)
啤酒(半瓶)
葱姜(适量)
盐(适量)
料酒(1勺)
步骤1、炒锅倒油爆香葱姜,倒入基围虾翻炒。
步骤2、炒制基围虾变色发红。
步骤3、加入啤酒。加入半瓶可乐。
步骤4、大火煮开加盖焖烧10分钟左右。
步骤5、汤汁半干加盐调味。
步骤6、淋入少许水淀粉勾薄芡。
步骤7、翻炒均匀关火完成了。
香辣虾吃什么好吃?
香辣虾吃可乐好吃
原料
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香辣虾 (1斤)
干辣椒 4个
葱 半根
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 10克
豆瓣酱 2勺
熟白芝麻 5克
辣椒酱 2勺
姜 4片
大蒜 3瓣
料酒 1勺
1/准备好所有食材。
2/虾洗干净,减掉虾脚,挑掉虾线,干辣椒切段,大蒜切碎,葱切圈。
3/把虾倒入油中榨至表皮变硬。
4/锅里倒油,放入姜、蒜、辣椒、炒出香味,放入豆瓣酱。
5/炒10秒后倒入虾,放入葱段,倒入大虾翻炒片刻。
6/准备一个小碗,放入生抽、蚝油、白糖、辣椒酱、清水,搅拌均匀后倒入锅里。
7/开大火开始收汁,汤汁收完以后出锅撒上葱花和白芝麻开吃啦~
8.美味又好吃的香辣虾完成开吃了。
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