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蒜苗菜农是怎样保鲜？
通常有两类方法：頭條萊垍
1、冷藏法。垍頭條萊
将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。萊垍頭條
2、气调法。萊垍頭條
①快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3到4次，将帐内含的氧量降到1到3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。頭條萊垍
②自然降氧法：蒜苗进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收，使氧分压逐渐下降到2到4%；以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。萊垍頭條
③充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1到3%，二氧化碳10%，温度14到16℃。垍頭條萊
有须的蒜苗怎么保鲜？
1冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。
2快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次萊垍頭條
3将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。條萊垍頭
4自然降氧法：蒜苗进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收頭條萊垍
5使氧分压逐渐下降到2—4%，以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。條萊垍頭
6充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。垍頭條萊
7随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1—3%，二氧化碳10%，温度14—16℃。萊垍頭條
12月蒜苗储存办法？
将蒜苗表面水分稍微风干，然后用保鲜膜将蒜苗包裹起来，最后放在冰箱冷藏室就可以了，还可以将蒜苗装在黑色袋子中，然后将袋子密封起来即可；还有一种办法萊垍頭條
将蒜苗装在袋子中，然后充入适量二氧化碳，降低袋子中的氧气含量，蒜苗的代谢就会降低，也就可以保存久一点。垍頭條萊
青蒜苗买多了放水里保存？
1、将蒜苗表面水分稍微风干，然后用保鲜膜将蒜苗包裹起来，最后放在冰箱冷藏室就可以了；條萊垍頭
2、将蒜苗装在黑色袋子中，然后将袋子密封起来即可；條萊垍頭
3、将蒜苗装在袋子中，然后充入适量二氧化碳，降低袋子中的氧气含量，蒜苗的代谢就会降低，也就可以保存久一点。頭條萊垍
蒜苗能放几天？
一般情况下，蒜苗能保存三至五天的时间。蒜苗食用新鲜的比较好，所以一般情况下，三五天内最好把蒜苗吃完，不建议长久保存。吃不完的蒜苗，即使放进冰箱里冷藏保存，也就只能保存五天的时间，口感还会下降。即便是真空保存蒜苗，至多也不能超过一个星期的时间。條萊垍頭
蒜苗怎样保存不发芽不变色？
蒜苗保鲜最好是在冰箱冷藏室保存，温度在3-5摄氏度最适宜，且用保鲜膜包裹好不要贴近冰箱内壁;蒜苗也可以放进板箱里，或直接堆在货架上保存。大蒜保存的环境需要在干燥的环境中，且不能沾水，冬季可直接用塑料袋装好，放在纸箱保存。垍頭條萊
蒜苗怎么保存才能不黄？
冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。頭條萊垍
快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次條萊垍頭
将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。萊垍頭條
自然降氧法：蒜苗进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收條萊垍頭
使氧分压逐渐下降到2—4%，以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。萊垍頭條
充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。萊垍頭條
随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1—3%，二氧化碳10%，温度14—16℃。萊垍頭條