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佛山特产有哪些？
佛山有共五个区，分别既特产大概系有
顺德：大良有磞砂、双皮奶、牛乳、鱼皮角；均安有大头菜；伦教有伦教糕；陈村有陈村粉；
南海：西樵大饼、平洲福肉饼、平洲金丝柚、平洲石硖龙眼、官窑石碣西瓜、藤席、里水冬瓜；
高明：横江狗肉、合水西瓜；
三水：莲藕；
禅城：盲公饼、扎蹄、柱候鸡、海天豉油、石湾公仔、石湾米酒
佛山盲公饼
始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史。属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼，现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高，但难当主角。
酝扎猪蹄（佛山扎蹄）
流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。
佛山柱候鸡(系列产品：柱候鸭、柱候鹅等）
名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时，可惜逃不过关门的厄运。
西樵大饼
其特点是松软、香甜，入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。
平洲福肉饼
相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早，一直是家庭和小作坊式制作，与中山的杏仁饼相似。
九江煎堆
与龙江煎堆一起一直是年宵食品的名角，在广州和珠三角，名声比盲公饼还要响。可惜随着时代的变迁，尽管多方面已有所改良，但也逐渐远离人们的注视。
龙江煎堆
与九江这二个地域相连的地方，却产出二种不同的同名产品，并且叮当码头，各有“寻芳客”，内里相信还有不少故事待人们发掘。二种煎堆并称二大流派，际遇也几乎一样。
大良磞砂
同样有相当知名度，与盲公饼、西樵大饼一起可称三大佛山“手信”特产。
南海麻奢狗肉
用干迫烹制，加以特殊的酱料调配，突出猪肉的香味。在局部范围知名度甚高，有广州及港澳食客专门驱车前往品尝，开有专门小店10来间，生意火红。
高明横江狗肉
以特殊方法炆制，突出原汁原味。位于高明与新兴交界之地，也有不少外地食客前往品尝，及至肇庆、高要、新兴以此名招揽生意，在产地有7、8间家庭式店铺，但各店口味差异较大。
海天豉油
不用多说，是佛山特产中开发得最好、最成功的产品之一，已集团化经营并开发出多个系列产品，在全国不少地方已享有名声。
盐步秋茄
近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂，其实早已盛名，在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指，有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传，仅二亩地所产为之皆品。
平洲金丝柚
因产量低，一种相信已被人遗忘的特产，果仅拳头大小，皮薄、无渣、无核、汁多、肉爽、酸甜适中。
平洲石硖龙眼
有一年一外地果贩到平洲石硖村卖正宗石硖龙眼，被当地人带到老果树下，说得此人无地自容，现在不少打正宗石硖龙眼的，但真正嫡传子孙不足2000斤。
高明合水西瓜
多年前每当盛夏，广州、佛山的空地上几乎都堆满打着合水招牌的西瓜，甚至因小贩的么喝牌写上“合水西瓜，红过张国荣”而登上《羊城晚报》头版。但现在因地土未能休养生息而严重酸化，这一特产已几乎“灭绝”。
官窑石碣西瓜
在佛山相信甚少人知，但老广州人却家喻户晓。以前，在广州骑着大书架红棉牌单车，两边挂个大箩卖西瓜的，十之八九就是石碣西瓜，它是西瓜精品的代名词。石碣村就在南国桃园一带，种西瓜已有几百年历史，是合水西瓜的太公辈。
九江双蒸酒
香港的广告唱到街知巷闻，是洒类中的万宝路。
佛山秋色
明代永乐年间（1403年~1425年）就已经出现，是佛山最响亮的名片之一。
石湾公仔
同样是佛山的名片，近来因为争议而名声大震，是目前收藏家们热门的种类之一，前景看好。但也存在隐忧，一是产品要急需提高工艺品位、二是产品创作千篇一律，题材创意欠缺、三是龙蛇混杂，良莠不齐、四是门派相争。
官窑马蹄
以果大、多汁、清甜、无渣而闻名，与桂林马蹄并称双雄，年出口量位居榜首。
石湾米酒
与九江孖蒸同出一源，分别只在水源不同，但近年有式微的迹象。
凤城小炒（美食系列）
如果一定要作个比喻，它是佛山的“市萃”当之无愧。
南海刺绣（粤绣的最重要组成部分）
关于粤绣的记载唐朝已有了。据苏鄂《杜阳杂编》载：永贞元年（805年），南海贡奇女子卢眉娘，其\工巧无比\，能在长仅1尺的绢上绣《法华经》7卷，\字之大小，不逾粟粒\，而点划分明，细于毛发，唐顺宗大叹其工。据闻旧时南海人嫁女，是以剌绣的优劣来确定礼金多少的，相信现在给一千万礼金也没几人绣得出好的剌绣来。
顺德蚕丝
早在宋代，此地便开始种桑养蚕，千百年来，从未间断，是蚕丝中的极品。现在无数的桑树已被无数的高楼压在地下，顺德蚕丝可能只全留在记忆里了。
南海沙溪马蹄粉
与广州泮塘所产有过之而无不及，传说有一年广州泮塘马蹄失收，无法完成商家的订单，无奈之下收购沙溪所产代之，怎知商人反应奇好。但终究广州的名气大，还是把沙溪马蹄粉压在下面，现在沙溪马蹄粉OEM广州泮塘马蹄粉，撑起了90%的江山。
高明香荔
果型小核更小，60%的荔枝核需要放大镜帮助找寻，还有更妙的是不会上火，神奇吧。
佛山莨纱绸
因制成衣服穿在身上活动时“纱纱”作响，故又称“响云纱”后来逐渐取谐音而美其名为“香云纱”。莨绸是平纹组织的坯绸，乌黑透亮，又称之为“薯莨绸”或“黑胶绸”。沈廷芳《乾隆广州府志》记载：佛山丝绸之精，金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。但现今已摆上历史博物馆了，建议重新生产，再作商业包装，省运会时作颁奖服会有相当不错的效果。
佛山铸造
“三支香”倒后，三大支柱也轰然塌下，要欣赏其过去的辉煌，几乎全国各地的历史博物馆例无少缺。
南海藤席
南海藤织品已有100多年历史，除销港、澳外，还远销日本、美国、加拿大和东南亚、欧洲等50多个国家和地区。其相关制品人民大会堂的广东厅直到上次装修才辙下，而现在海南厅、香港厅还在用其作装饰。以前福建厅也用作装饰，不少领导人都曾用作接见外国贵宾，曾获外国通讯社称为“最中国”的。可惜现在多数人都梦诗（思）想云，这一特产已日渐式微。
顺德炖双皮牛奶
顺德双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉；香气浓郁，奶味浓，入口香滑，口感细腻，顺德双皮奶始创于清朝末期，是当时顺德的一位农民无意中调制出来的，味道甜味，深受广大的群众欢迎，流传至今，成为佛山（顺德）的特产之一，还被评为“中华名小食”称号。（双皮奶为什么比其它炖奶好，先卖个关子）
佛山应记云吞面
传统的制法已经弃用了，现在只余下一个外壳，如果不把旧时的“婀娜”唤醒人们的食欲，恐怕沉沦下去已有定期。
南海里水冬瓜
粤菜材料介绍的产品，作为特定地产的只有21个，南海里水冬瓜是其中之一，最能体现其优于其它同类品种的，就是用作冬瓜盅时久炖而不塌。沸煮而汤不浊，低价值的产品高登大雅之堂，当显其“修为”不浅。其实真正的里水冬瓜，仅产于现至高空调的所在地甘焦一带，据闻该地蒲姓村民是元朝皇族后人，被朱元璋驱赶 *** 至此，走前错把优良的冬瓜种子误当神药携上，才得以于此落地生根。
佛山剪纸
称为佛山特产的精品最为恰当，它把佛山的高雅文化远远带出佛山的“界碑”，已有500多年历史。传神、剔透、严谨、工整为主要特色。
佛山中成药
曾经盛极一时，品牌众多，为中外所认同。可惜现在除飘出海外的，总产值不及国内一间二线的药厂。
佛山扎狮
南狮的扎作，惟广州状元坊与佛山所出，但不知现在后继人才如何？
西樵山四方竹
奇吧？西樵山的八绝之一。如果把它栽种上盆，带入家庭，当会有所作为，不然早晚会被高楼压在底下。
西樵山无笃田螺
第二奇，也是八绝之一。
西樵山煎狑层?BR>第三奇，又一个八绝。这当中还有佛手瓜、杜娟、云雾茶等。
石湾陶作
石湾陶作享有“石湾瓦、甲天下”，到现在还是独霸全国，发扬光大。有近30万人从事同一个传统行业，不知还有那些例子呢？其它日渐式微的特产，好好研究石湾陶作的发展，相信会有很大俾益。
高明合水粉葛
以粉质多，味甘甜、无渣而享誉市场，短短的廿来年时间，能够“造”出一个特产，没有过人的物产特质，用其它理由作解释都显得单薄无力。
金箔、银箔、铜箔、锡箔
金属制箔业是佛山特有的手工艺。始于元末明初，已有500多年历史，最初的产品主要是制作金花的厚片铜箔。至清代，随着生产的发展，技术的改进，已能制作更薄的铜纸，且金箔、银箔、铜箔、锡箔也同时兴起，各行业均有会馆。公元1906至1915年间最盛，厂号有200余家，工人3000余人。金箔制作的刺绣线远销欧美。后来，由于洋装璜纸大量输入，市场逐步缩小。
南海炮竹
曾几何时,春节的炮仗声几乎是过年的符号,南海炮竹亦以“南炮莞花”而威名远播，二大炮竹厂把全国的第一把交椅抱得紧紧的，但随着各地禁炮的政策，这个行业也萎缩得厉害，来了个长痛不如短痛，从此南海炮竹只余人们的记忆中。
顺德鱼皮角
此鱼皮并非鱼外表的那一层皮，而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮，包上馅料就是鱼皮角了。只要稍加想象，就知道制作工艺有多难。顺德这一特产在广州的知名度远远在佛山之上，这一特产也充分反映顺德人食不厌精的豹斑。
佛山特产是啥呀？
佛山盲公饼。
酝扎猪蹄（佛山扎蹄）。
西樵大饼。
平洲福肉饼。
九江煎堆。
龙江煎堆。
大良磞砂
南海麻奢狗肉。
高明横江狗肉。
海天豉油。
盐步秋茄。
平洲金丝柚。
平洲石硖龙眼。
高明合水西瓜。
官窑石碣西瓜。
九江双蒸酒。
佛山秋色。
石湾公仔。
官窑马蹄。
石湾米酒。
顺德蚕丝。
高明香荔。
佛山莨纱绸。
佛山铸造。
南海藤席。
顺德炖双皮牛奶。
佛山有什么好吃的特产？
佛山特产丰富，代表性的如下： 佛山盲公饼 盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年)，因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。
盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。
饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。
2. 西樵大饼 西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉，白砂糖，清水，猪油，食粉，鲜酵母。
西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。
3. 九江煎堆 九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃，是由糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼等原料制作的食品。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄，甘香松脆的特色 。广东小吃九江煎堆是别树一格的，它与全国各地的煎堆都不同，中国其他地方一直沿用圆煎堆，全国唯一一种扁的煎堆就是广东佛山南海的九江煎堆。
4. 大良磞砂 大良磞砂是由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料油炸而成的食品，始制于清乾隆年间县城东门外的成记老铺，品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等有相当高的知名度。
5. 大良炒鲜奶 大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，口味独特。
色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。
另外，还有海天豉油，盐步秋茄，平洲金丝柚，平洲石硖龙眼，高明合水西瓜，官窑石碣西瓜，九江双蒸酒，佛山秋色，石湾公仔，官窑马蹄，石湾米酒，高明香荔，顺德炖双皮牛奶，大良炒鲜奶等。
佛山特产小吃？
1、柱候鸡
柱候鸡，是广东省佛山市的特色小吃，为清代佛山厨师梁柱候所创制。主要制作原料有鸡肉、柱候酱、猪油、料酒、味精、麻油、湿生粉、葱白、生抽等。食之骨软肉滑，香味浓郁。
2、大良野鸡卷
是广东省佛山市顺德区大良街道的特色小吃。野鸡卷主要制作原料有猪肉、绍酒、盐、味精、生粉、鸡蛋等。制好的野鸡卷色泽金黄，外酥里嫩，吃起来香脆可口，味道鲜美，风味特别。
3、盲公饼
是广东省佛山地区的特色传统小吃，创制于清代嘉庆年间。盲公饼是由一盲公的儿子创制的，由于购买者习惯到盲公处买饼，人们称为盲公饼。盲公饼主要制作原料有糯米、花生、食糖、芝麻、猪肉、绿豆粉、熟猪油等。食之甘美酥脆，美味可口。
4、九江煎堆
是广东省佛山市南海区的特色风味小吃，因创制于九江镇而得名。九江煎堆是以糯米粉、冰片糖、白芝麻、花生仁、爆谷、白砂糖、桔饼、花生油等为原料制作而成。成品色泽金黄，皮薄馅精，吃起来甘香松脆。
5、状元及第粥
状元落第粥，是依据相关历史故事传说而开展而来的一种粥。如今多为讨个吉利，有不少父母买“落第粥”拿回家中给子女吃。
6、杂菇煲
蘑菇中含有多种矿物质，高蛋白低脂肪，维生素丰厚，食用纤维多，并含多种无益安康的微量元素，常常食用可预防肝脏疾病及胃肠道溃疡，并能促进儿童膂力和智 力发育。
7、酝扎蹄
佛山酝扎蹄有两种方式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所谓酝，就是用慢火煮浸。
8、云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省汉族特色小吃，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞五十年代在香港蓬勃兴起，至今依然甚得人心
9、石湾鱼腐
石湾鱼腐是石湾特产之一。陶都酒家的鱼腐，选料上乘、制造共同。具有金 *** 泽，软滑可口，甘香味浓，宜汤又宜烩的特点。
10、吊烧鸡
吊烧鸡是广东的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜蒜香浓郁，皮脆肉滑做法。把青远鸡、蒜、葱、姜等淹制，吊烧鸡不是用明火烧的，而是隔着煲烧的，一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟。
佛山有什么可以吃的特产，要是打包装的，在超市就能买的？
我没上过这个网站，所以没办法对它作出评价，但我在佛山念书，还是可以给你推荐一些特产的。佛山特产最多的地方是顺德，有双皮奶、蹦砂、龙须糖、鸡仔饼等各种饼类，双皮奶我只吃过现做的，买来冲的没吃过，佛山比较声名远扬的还有盲公饼，我说的这几种都是我吃过的，很好吃。这些东西买包装好的都适合送人，如果你在佛山的话，建议自己去店里买，特别是顺德那边，有很多特产店，还提供试吃的。
广东特产有哪些？
1盐焗鸡爪
盐焗鸡爪是一道色香味俱全的名菜，最早源于广东梅州市，后面慢慢和客家菜容为一家，从菜肴演变成客家小零食。
2潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼中外层是酥软的，夹杂着馅料的清甜，味道好吃且不上火。
3广式腊肠
广式腊肠主要加入较多的蔗糖和酒，加上高温高湿的环境、使其有着独特的风味。
4广式其他饼类：淮山薏米糕，黑芝麻糖，腐乳饼，榴莲饼
5五指毛桃 广东这边还有很多五指毛桃，用处多多，可以用来煲鸡汤，祛湿汤。等等