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1.有些蛋白质分子含有两条或多条多肽链,每一条多肽链都有完整的三级结构,称为蛋白质的亚基,亚基和亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键链接,它是具有四级结构的蛋白质中最小的共价单位。

2. 蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。

3. 亚基之间的结合力主要是疏水作用,第二是离子键、氢键和范德华力。

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