小馄饨馅的做法和配料 1、配料：精肉1000克，糯米粉40克，复合磷酸盐5克，鸡肉精油2克，猪肉香精1克，盐20克，鸡粉10克。选料：选用猪后腿精肉，要力求新鲜。2、猪肉剁碎后，加入香菇继续剁 包馄饨的肉馅剁的越绒越好。3、...

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