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明治白巧克力草莓做法？
选择比较好看的草莓，一般稍微细长一点的比扁圆的更好操作。洗好晾干，不要有水哦！留住草莓蒂。
步骤 2
100-150克烹饪用白巧克力放到密封袋里面，我选的这种袋子比较厚，不容易漏水。我用的200克巧克力最后剩了一小半，所以100-150应该比较合适。（这种巧克力熔点在45度左右，之前买了德芙的黑巧克力，熔点要高一点）
步骤 3
一张硅油纸准备好。我买的漂亮的硅油纸还没有到，吃完吐司的袋子剪开里面就是啦！??
步骤 4
把装有巧克力的袋子放进45度左右的温水里面。我调成了温奶模式。
步骤 5
一分钟不到巧克力就渐渐化开啦！
步骤 6
捏住草莓蒂把草莓浸到巧克力里面，拿出来倒过来让巧克力流淌一会儿。
步骤 7
把裹好巧克力的草莓放在硅油纸上。
步骤 8
十个草莓全部裹上巧克力。因为这个巧克力特别容易凝固而且稀薄，我裹了两次。
步骤 9
把没有用完的巧克力密封放进冰箱吧。下次拿出来还可以剪开角用于裱花哦。
步骤 10
当当！放进一个容器里面。冷藏到冰箱后食用更佳哦！
奶油草莓和巧克力草莓有什么区别？
奶油草莓和巧克力草莓的区别 市场上所谓的牛奶草莓或奶油草莓真正的品种和叫法是章姬草莓，是从日本引入。其果实长圆锥形，果面鲜红色有光泽，果肉淡红色柔软多汁，含糖量高达14-17度。所谓的巧克力草莓其品种名为红颜。果形大，平均单果重15克左右，最大单果重58克。
果实长圆锥形，果实表面和内部色泽均呈鲜红色，外形美观，酸甜适口，红颜的果实要比章姬的果实稍硬一些。
红颜草莓是从日本引进的新品种，优点是大而香甜，缺点是不耐储存，外表呈深红色，像打了蜡似的，口感香甜。
红颜草莓在有些地方也被称为“巧克力草莓”，就是因为它的外表颜色相对其他草莓来说有点暗，略微发褐色，所以被叫做“巧克力草莓”。听起来很诱人，其实跟巧克力没有任何关系，当然更是不可能在其中吃出“巧克力味”的。 巧克力草莓是草莓中价格最高的品种。据了解，从外型上，巧克力草莓比普通草莓略大些，味道也略甜。虽然价格高，但是很多市民图新鲜都要买一些尝尝。估计过一阵子，价格就会有所下调。
草莓其它的品种 除了所说的章姬和红颜，还有甜查理和全明星草莓，这两个都是美国品种。
甜查理果实形状规整呈圆锥形或楔形，果面鲜红色有光泽，果肉橙色并带白色条纹。
全明星草莓果实圆锥形色泽为橙红色。
这两个品种的草莓共同点是果实偏大。另外，卡姆罗莎、丰香也是西安草莓主要栽种品种。
卡姆罗莎草莓的特点是果实表面种粒细小凹入果面，分布均匀。
果实鲜红亮丽果肉白色。
丰香草莓果实红色呈长圆锥形，果面有光泽果肉淡红色，果心为白色。 温馨提示 “巧克力草莓”或者“牛奶草莓”纯属商业炒作，之前外地曾报道过有人号称用牛奶浇灌草莓，栽种出的果实有 牛奶味，后来被证实完全是噱头。
因为就算用牛奶浇灌，其蛋白质物质也无法被植株吸收，充其量只能充当有机肥的作用。 如今市面上冒出来的巧克力或牛奶草莓与 这种用牛奶浇灌草莓使果实有奶味的说法类似，没有任何科学依据。
蜜雪冰城圣代做法？
樱桃圣代的做法
食材准备
巧克力派适量，香草冰淇淋球适量，巧克力米少许，巧克力酱少许，樱桃适量。
方法步骤
1、将高脚杯冰镇一下，然后放入一勺冰淇淋；
2、接着放入一片巧克力派，再放入2个冰淇淋球
3、最后放入少许樱桃，放入少许巧克力米装饰，淋上巧克力酱即可。
草莓圣代的做法
食材准备
黑森林蛋糕，草莓，淡奶油，巧克力酱适量。
方法步骤
1、将蛋糕切成小块，放入杯子汇中；
2、将奶油打发至硬性发泡后挤入杯中；
3、然后淋上巧克力酱，摆上草莓即可。
红薯圣代的做法
食材准备
红薯，山楂酱适量。
方法步骤
1、将红薯洗净，放入蒸锅中蒸熟，然后去皮捣成泥；
2、将红薯泥装入裱花袋汇总，然后选择大菊花口的挤入杯中；
3、呈现火炬的形状，山楂酱放入保鲜袋中，剪小口后挤入在圣代上即可。
什锦水果圣代
食材准备
牛奶400克，淡奶油半斤，蛋黄适量，芒果少许，香蕉适量，提子少许， 香草粉1克，砂糖80克，橘子少许，圣女果适量。
方法步骤
1、蛋黄中加入40克砂糖搅拌均匀，然后加入香草粉，倒入牛奶搅匀；
2、将蛋奶浆小火加热至80多度，边加热边搅拌，浓稠后放入凉水盆中冷却；
3、淡奶油中加入40克糖，打发至6成，芒果去皮搅成泥倒入冷却的蛋奶浆中，打发奶油也倒入搅匀；
4、将做好的冰淇淋糊倒入密封盒中冷藏，每隔50分钟搅拌一次，重复4次；
5、最后将冰淇淋挖球放入杯中，然后放入提子，香蕉皮，橘片，圣女果即可。
奥利奥草莓奶昔怎么做？
草莓奶昔做法 各位喜欢就顶~~ 1主料：鲜牛奶160毫升，草莓雪糕球80克。 2配料：草莓汁30毫升，碎冰块适量。 3调料：草莓糖浆30毫升。 制作：1将碎冰块放入搅拌器中，加入上列原料，搅打至冰冻及起泡沫为适宜，然后过虑盛入杯中。 3草莓糖浆是用草莓香精加入优质白糖糖浆中，搅拌均匀而成的。 只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合，就可调制成一杯可口的奶昔 ！！！ 还有就是这种. 另外： 草莓奶昔做法： 草莓 250克 金钻植脂奶油 200毫升 砂糖 40克 柠檬汁 少许 金钻植脂奶油 50毫升 1 草莓放入冰箱冰凉，洗净去蒂置入食物搅拌机，打成泥状。 2 将1移入大容器中，加入金钻植脂奶油、砂糖和柠檬汁，打至浓稠状，即可注入玻璃杯内。 3 装饰用的金钻植脂奶油用打蛋器轻轻打好，即可加在2的表面，以汤匙轻画些纹路， 做成大理石般的漂亮线条。 这道果汁要浓浓稠稠才好吃，待客时更显得真材实料有诚意，所以避免加冰块， 宜预先将草莓放入冰箱冰凉。 补充一下，做草莓冰激凌要先拿白糖腌一下，因为现在的草莓 一般比较酸。还可以用些别的水果，如芒果，草莓+菠萝，甜瓜+苹果， 脐橙+库尔勒香梨+菠萝，其他如黄桃，桂圆，椰果也不错 水果总量在冰激凌的1/3左右 另外冰激凌中加入稍许白兰地味道更加 当然，如果用的是八喜的朗姆酒口味就不用白兰地了 还有，不要用水果或巧克力味冰激凌加水果，用香草味的比较好 冰激凌不要放成水儿，稍放软就行了，拌入水果后冷藏室冻个二十分钟 就可以吃.
2021年昆明摘草莓的地方？
富善村草莓园
富善村的沙质土壤对栽种草莓最为有利，每当11月中旬一过，这里的草莓已尽数长成。据说富善村有一群种植草莓十多年的高手，所以这里的草莓分为瑰努甘、丰香、金梅、筒子、章姬几个品种，每个品种的口感都超级棒!
价格：40元/公斤(具体以现场实际为准)
地址：云南省西山区碧鸡镇富善村
门票：免费入园
自驾：从市内自驾车到富善村摘草莓仅需20分钟左右车程
公交：市内可选择从潘家湾乘33路，或选择乘坐高海公路一线中巴车，20分钟左右，到富善村车站下，即可轻松找到离路边不远的草莓大棚
团结乡草莓园
团结乡的水果园大家都很熟悉，到了草莓季团结乡也不负众望，个大汁甜的草莓已经结好了，就等你们去摘取啦!除了摘草莓还可以去滑草场滑草，去农庄钓鱼，还有农家小菜等着你~
价格：20-35元/公斤(具体以现场实际为准)
地址：西山区团结乡
门票：免费入园
自驾：昆明市区—黑林铺往郊野公园方向—小厂村—西山区团结镇草莓园大概10多公里车程
公交：在马街的西部客运站或者小菜园立交桥附近坐C62路到小厂村下车
红映草莓种植基地
西华社区草莓种植面积达350余亩，草莓种植户180余户，一进去就能闻到草莓的香味。这里有汁水丰盈带有水蜜桃香的桃香草莓、果肉紧致颜值满分的红颜草莓，最特别的是还推出了芒果味的草莓，喜欢芒果和草莓的小伙伴不要错过了~
地址：西山区碧鸡街道西华社区
门票：免费入园(具体以现场实际为准)
自驾：导航输入红映草莓种植基地即可
永富草莓种植园
这也是一个很适合一家人去的草莓园之一，放松周末时光，摘草莓绝对是12月里最值得做的事。这里的草莓光照充足，外表看起来仿佛里面的果肉像是要炸裂出来一样，很诱人。
地址：团结街道龙潭大河村343号
门票：免费入园(具体以现场实际为准)
自驾：自驾昆明市区—黑林铺往郊野公园方向—小厂村—永富草莓种植园
水花草莓园
水花草莓园也非常值得一去，棚内草莓阳光充足，自然条件好、水分足，草莓也相当甜。水花草莓园除了奶油草莓、巧克力草莓外，还能品尝到菠萝草莓、水蜜桃草莓，品种丰富哟～
地址：昆明市昆明市西山区高海辅道旁
门票：免费入园(具体以现场实际为准)
自驾：从市内驾车到水花草莓园仅需1小时左右的时间，欣月农庄右前方七十米
白巧克力雪糕做法？
用料
牛奶 100克
糯米粉 8克
淡奶油 200克
炼乳 20克
糖 20克
奥利奥碎 适量
草莓酱 适量
硅胶模具 2个
白巧克力 80克
64%黑巧克力 80克
椰子油 40g（分别20g
黑芝麻 适量
花生碎 适量
做法
牛奶100g和糯米粉8g倒入奶锅，小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠，关火倒出放凉备用
淡奶油，炼乳，白糖打发至五分发，微微纹路，类似浓稠的酸奶状
倒入放凉的牛奶混合液！放凉！！！放凉！！不要热的时候倒入啊！
然后就可以倒入模具，冷冻6小时以上。我是冷冻了一晚上。（我把冰箱设置了零下23度，这样绝对不会有冰渣）零下二十8度也ok了。
冷冻一晚上之后，制作脆皮。先不要吧冰淇淋拿出来，会融化的。现在天气慢慢热了。先制作黑巧的，黑巧+椰子油隔水融化，温度不要太高，也不要碰到水………不然会失败……融化后加入花生碎放凉37度（大概就是手温那么点温度）？把模具里的冰淇淋掰出一半，
烤盘上铺油纸！！一定要铺！！！我是用筷子把冰淇淋夹到巧克力溶液里，裹上 再夹起来放到油纸上，做完马上放冰箱冷冻。然后做另外一半，可以在盘子上铺油纸，和之前一样裹上脆皮 放冰箱冷冻
白巧也是一样，+20g椰子油隔水加热，融化后加入黑芝麻放凉，做另一盒八次方。也是一半一半的做，以防融化。之前黑巧做完放入冰箱的那个烤盘 可以拿出来继续放白巧， 裹脆皮和黑巧方法一样。