小伙伴们关心的问题：西北人民喜欢吃什么的知识，于是小编就整理了4个相关介绍西北人民喜欢吃什么的解答，让我们一起看看吧。
为什么欧美人偏爱牛奶，中国喜欢豆浆？
中国主要是农耕文化，地少人多，历史上多次遇到饥荒。人们最大的需求是对食物的需求。一头牛一年需要至少两亩地种植草料。以一顿二两谷物计算，一个人一年不过需要两百斤谷物，一亩地的出产就可以养活一家人。民以食为天，土地都用来耕作了，自然中国人的饮食以谷物为主。
欧美，地广人稀，人们有大自然馈赠的丰富的食物，有大片的牧场，所以欧美以肉食为主。也因为他们有充足的食物，他们才能嫌弃的不吃动物内脏。你让他们遇到饥荒试试，观音土也照吃。
中国人选择谷物做的豆浆，欧美选择奶牛产的奶。
让我天天喝牛奶能行，豆浆我可坚持不了几天。
曾有位美国人自己拍了部纪录片，统计了一个普通美国人一生所消耗的资源。里面说到了牛奶，一个普通美国人一生大概要喝掉6吨牛奶，因为他们一生下来，从小孩到 *** ，几乎每天都要喝牛奶。
在2018年9月发布的《2018年中国人奶商指数报告》显示：中国人正确喝奶的知识和行为双双未达标。统计显示，中国奶类人均消费量36.1公斤/年，按照人均寿命76岁算，一生只喝2700多公斤奶，约为世界奶业国家平均水平的1/3。
这数据对比差距还是挺明显的，为什么欧美人喝牛奶比中国人多？我想主要还是饮食习惯的问题吧，欧美人饮食主要以牛羊肉为主，长期以来有饮用牛奶的习惯；中国人的饮食习惯是淀粉类食物吃得多一点。但如果说中国人都喜欢喝豆浆，这也不完全对。
东北和西北相比，你更喜欢哪一个？
西北全年黄沙漂移!不是一个好地方!我还喜欢东北:四季分明、山清水秀！还是祖国的大粮仓!东北人可交，不会玩儿人，说话直来直去、爱恨分明!谁得到东北必安天下之说!
西北有本杂志叫“读者”，陪伴了大部分中国学生。
東北与西北，相比之下我更喜歡東北，早些年曾經去過西北的幾個地方，留給我的印象只有兩個字：荒涼，在下絕沒有地域歧視的意思，西北人勤勞樸實忠厚善良，這一點与東北並無异處，但是，西北的自然環境与東北相比差的很遠，東北不僅有一望無際的黑土地，也有廣袤的森林以及其它丰富的自然資源，雖然上個世紀東北的森林資源遭受大面積的采伐，但是經過人工造林以及天然林保護工程，森林蓄積量得到有效而明顯的恢复，而西北許多地方因爲各種原因，植被稀少，水土流失嚴重，土地也不如東北肥沃，此外，東北大多數地方的空氣質量要遠遠優於西北，西北雖然也有一些很好的地方，但是，如果拿整個西北与整個東北相比，東北還是比西北好很多的。
说实话，东北我也待过，西北我也待过，东北的农村好过西北，西北的城市好过东北，西北风景好过东北，东北人直爽，西北人没有东北人好。
因为人生际遇，在东北和西北都曾生活过一段时间。
东北和西北，在目前的中国经济发展来说，都不属于经济发达地区。东北作为老工业基地，面临经济转型，有点积重难返的感觉，年轻人大多毕业后离开这里，去发达地方需求发展机会，因此东北经济的再次起飞还要再等待时机，在体制和观念方面东北也需要作出转变。在自然条件方面，东北冬季时间时间长、天气寒冷，从每年的10月基本开始下雪，一直到第二年的四五月份都属于冬季，在此期间，影响建筑业等很多在室外作业的行业，这也对经济活跃产生一定影响；
但是东北人一般以幽默、乐观著称，大概是由于冬天需要猫冬的缘故，东北人的口才极好，是北京人侃大山的唯一对手。
西北由于恶劣的自然环境和水资源的限制，经济水平相比较而言还比较落后。由于干旱少雨，西北很多地方荒漠化、盐碱化严重，有的地方已经不适宜居住。在甘肃民勤，很多房屋和土地闲置，因为很多人已经搬迁到新疆等地生活了。
陕西的面食和甘肃的比起来，哪个地方的最好吃，为什么？
当然实属陕西面食了，我们来看看中华面粹之地道陕西风味！
岐山臊子面
臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要， *** 的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。
油泼面
油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面最为著名。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
为什么北方人大部分喜欢吃面条，南方人大部分喜欢吃大米饭？
一方水土一方人，
作物生产不平均。
就近取材来果腹，
千年习俗传至今。
我从北方迁回南方，北方人因种旱地，南方水多则适合种水稻，是自古分化而产生的饮食习惯。
北方与南方地理位置气候条件觉得南北小麦与大米的饮食文化与习惯。北方气候干燥少雨，古代不像现在这么发达，靠天吃饭，犹豫秦岭挡住了南方的雨水，也挡住了北方的冷空气流入南方，大义的南北方就是秦岭淮河一线。南方经常下雨，地下水资源丰富，地上也不缺水，水稻适合有水的地方生长，北方就不能像南方一样那么多水，甚至好长时间不下雨。所以小麦适合北方生长，我是陕西人拿陕西来说，关中平原四季分明，气候条件古时候称为天府之国，天赋只国分为东府和西府。西府主要是宝鸡一带，东府渭南西安一带。关中自古土地肥沃，古时候地下水位也多，加上秦岭大量的水流入关中河流，陕西不缺河水，缺的是雨水。小麦气候条件刚刚合适，一年两季节可以种植，第一是小麦，第二是玉米或者小米，小米现在不种植了，古代经常种植，因为吃的蔬菜不多，种植蔬菜也少，所以基本都是面食，使得陕西人一年四季早上吃馒头，下午吃面，千年习惯，经常吃一种面食难免就会厌烦，人们就创作出各种面食，小面，麻食，烩面，扯面，臊子面，等等太多太多了，关中人蔬菜不多，但是家家户户古代就开始养牛羊猪。羊奶是补充身体最大的能量，我们富平人基本都喝，每天如此，所以身体健康指数非常高。我去过北京，河北河南，都是面食，江苏，苏北也吃面食，安徽阜阳也吃面食，面食也养育了北方所有中华儿女。深感敬意。南方如果广东，江西，浙江，南方看着雨水丰富，非常好，经常遭遇大水，所以那边古代也不富裕，甚至不如北方，甚至经常饿肚子，当然南北方古时候都经常饿肚子，但是北方没有南方动物多，古代南方人能吃米，确实是好事，南方人什么都吃也是经过祖先的对食物的探索，我听过身边的南方朋友说吃蛇，烤吃老鼠，广东朋友说的，有的真是没办法，不吃就没啥吃了，所以南方人探索出了野生动物的吃法，锻炼出了他们独自生存的丛林法则，敢于冒险与探索的精神，这点非常值得学习。
总结：以上就是小编对于西北人民喜欢吃什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于西北人民喜欢吃什么的4点解答对大家有用。