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猪肝怎么清洗最干净？
1、在对猪肝进行清洗的时候，要如何去做，才能把猪肝中所富含的血水给洗出来呢？下面就让我来给你说一说，正确清洗猪肝的方法，饭店厨师分享的小妙招，一般人都不懂的哦。萊垍頭條
首先要把准备好的猪肝，将猪肝给切成薄片状，猪肝的厚度要尽量切得薄一些，不要把切得太厚了。切好的猪肝，要将其装入大碗中，并加入适量清水，用手不停的对猪肝进行揉搓清洗，将里面的血水揉洗出。萊垍頭條
2、对猪肝进行清洗的时候，一定要多清洗几遍，直到清水变得清亮为止。然后加入清水，再次对猪肝浸泡20分钟，这样能让猪肝中的血水，充分得到释放。浸泡好以后的猪肝，需要再次抓洗两遍。萊垍頭條
接下来我们还要往猪肝中再次加入清水，并加入一勺食盐，利用食盐水对猪肝浸泡10分钟。食盐水有很好的杀菌消毒作用，面对猪肝这道食材的时候，它可以把猪肝中的毒素给浸泡出，等时间到了以后，把猪肝沥干水分备用即可。條萊垍頭
3、采用以上方法清洗后的猪肝，就会把猪肝清洗的很干净，吃起来也就不会有腥味。接下来的猪肝，我们就可以采用自己喜欢的方式，去对其进行烹饪。下面让我接着给你分享一道，我最喜欢吃的爆炒猪肝。萊垍頭條
清洗干净的猪肝中，需要加入一勺食盐，一勺生抽，一勺料酒，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺玉米淀粉，一勺食用油搅拌均匀，让猪肝腌制上15分钟备用。同时起锅热油，锅中加入葱，姜，泡椒炒出香味。條萊垍頭
4、然后把腌制好的猪肝加入锅中，大火快速进行翻炒，将猪肝和香料翻炒均匀。大概翻炒半分钟左右，等猪肝颜色被炒变色以后，需要往锅中再加入蚝油一勺，食盐半勺，鸡精少许继续翻炒，把猪肝炒入味。頭條萊垍
接着我们要准备适量尖椒，将尖椒清洗干净切段，再准备一些芹菜切段，适量蒜苗切段，通通加入到猪肝当中，翻炒均匀，等青椒被炒断生以后，就可以把炒好的猪肝，出锅装盘食用了。條萊垍頭
猪肝怎么洗又快又干净？
首先用流水将猪肝表面清洗干净，然后在盆里装满清水加入醋，将整块猪肝泡在装有白醋的水里，浸泡三十分钟左右，然后用清水反复的冲洗，再将猪肝切成半厘米的片，用流动的水清洗直到没有血水的渗出，就可以了。
猪肝怎么洗干净 没有啤酒怎么办？
猪肝是属于排毒的重要器官，因此在烹饪之前需要认真的清洗，建议现在水龙头下冲洗以后，再用白醋浸泡30分钟以后，再次清洗就可以了。然后需要切片，这样可以冲洗掉里面的血水和毒素。同时注意在烹饪的时候时间不能太短，否则不能有效的去除掉里面的细菌和毒素。
猪肝的清洗处理方法王刚？
首先需要把猪肝放在流动水中进行冲洗，冲洗五到六分钟以后就可以放在盆里面，接着往盆里面倒入适量的清水，并且需要加入适量的白醋，放在一边浸泡半个小时左右即可。
半个小时之后把猪肝从盆里面取出来控干水分，之后就放入清水里面反复清洗几遍，清洗干净之后把猪肝切成五毫米左右的厚片，再一次拿到流动水中清洗至血水不在渗出。
白切猪肝怎么清洗？
1.
猪肝买回来之后，首先放入流动水中冲洗表面，冲洗4,5分钟之后再放入盆里；
2.
接着往盘里倒入适量的清水，这时再往水里加入少许白醋，大约浸泡半小时左右即可；
3.
半小时之后把猪肝取出控干水分，之后再放入清水中反复冲洗，冲洗干净之后把猪肝切成五毫米的厚片，再次拿到流动水中冲洗至没有血水渗出。
猪肝用什么水泡能去血水？
猪肝去血水的方法如下：
1、首先我们将猪肝切成片放入大碗中。
2、然后向碗里注入清水，没过猪肝。
3、用双手轻轻揉捏，使猪肝内的血水排出来。
4、然后我们把洗出的血水倒掉。
5、倒完后，再次注入清水，反复以上动作，经多次清洗后直到没有血水为止。
6、此时我们可以加入一勺奶粉，奶粉可以进一步吸附血水。
7、用双手揉捏后猪肝就算洗干净了。