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辣椒去辣的方法？
热水洗手等方法去除辣味，虽然不如酒精和食醋，连擦三遍至症状缓解即可，有些人会用冷水冲洗，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红，然后用清水洗手。因此，根据这一原理，可用酒精棉球单方向擦手。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样疼， *** *** 的。这时，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋、发热，并加速局部的代谢率。同时，这是因为，食醋是酸性的。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，因为辣椒碱会在高温下产生 *** 性蒸发，还会 *** 痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。
另外，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，还可用少量食醋洗手，而不是用指甲掐住辣椒，这样，但效果比冷水要好。有一个方法，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，再擦干
解辣味的最佳方法？
酒。酒精能溶解辣椒素，解辣效果很不错。不过一般啤酒的酒精度数稍微低了一些，溶解能力有限，需要大量喝啤酒才有效果。白酒的确起到很好的溶解辣椒素的效果，但是考虑到白酒本身就有一定的 *** 性。辣椒的辣和白酒的辣不相上下。同时，饮酒本身是不健康的，也不建议多饮。
辣椒辣怎么让它不辣？
可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。因为在辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会 *** 痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生 *** 性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。另外，在切辣椒时，戴一次性手套来操作，即可避免辣手。扩展资料：除此之外，还有以下解决办法：1、牙膏涂抹：用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。2、涂清凉油：清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿，但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。3、用醋酸氟轻松乳膏或者相似功能的药膏。醋酸氟轻松乳是缓解和治疗皮炎类疾病的，对于皮肤红肿、疼痛的治疗有效果。所以，适当涂抹一些，也可以起到缓解的作用。如果不是很严重的话，一般经过上述处理，30分钟内疼痛就会减弱或者消失，所以，不必过于急躁。参考资料来源：
人民网-切完辣椒手很辣可以抹食醋
参考资料来源：人民网-切辣椒烧手涂点醋
参考资料来源：人民网-生活窍门：切辣椒辣手怎么办