本文目录
解蒜味最好的方法？
喝牛奶是最有效的,我建议你试一下，最好喝纯牛奶
生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，读者不妨一试。
有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。在这里，给大家介绍一个好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。
此外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道
吃什么解蒜味最快？
1、使用茶水漱口。食用大蒜后,身体会到一种很难闻的味道,此时可以喝茶具,具有促进消化、清除口渴的作用。喝浓茶或嚼茶叶,都能有效缓解口臭现象。
2、食用山楂。山楂具有除臭的作用,食用大蒜后身体有异味,可饮用山楂茶。山楂能清胃,而且有活血化瘀的作用,还可以选择用山楂煮成汤,最后加入冰糖,一天吃一小碗,一段时间后,口臭症状会明显好转。
3、食用柚子。食用大蒜后会发现嘴里有异味,也可以用柚子,其实柚子具有很高的药用价值,柚子皮有一定的消食作用,而柚子皮中含有一些芳香物质,能够消除口臭。找到新鲜的柚子皮,慢慢咀嚼,很快就可以消除口臭。
4、用牛奶。食用大蒜后喝牛奶也能减轻口臭,牛奶有吸附能力,可吸附引起臭味的物质。
5、用面包。面包含有丰富的碳水化合物,有消除口臭的功效。在食用大蒜之后,如果明显有口臭,可以吃一块面包或一碗米饭。
上述五种方法是去除口臭。大蒜是一种味道很重的食品,如果生吃了,会使人产生口臭,甚至体表也会散发出臭味。因此,日常生活中我们尽量不要生吃大蒜,在烹调食物的时候可以加入更多的大蒜。无论吃什么东西,要避免留下味道,我们要及时刷牙,可以用漱口水。
什么可以压蒜味？
东北人喜欢吃饺子就蒜，吃面条也喜欢就大蒜，吃完之后如果出去聚会是非常尴尬的，怎么样才能解决呢，最好的办法就是喝一杯牛奶，还可以吃点生的花生米，再有一个小窍门就是嚼茶叶，都可以去除口中的异味，小伙伴们不如试一试，真的很好用。
什么饮料可以盖过蒜味？
其实很多饮料都可以盖住酸味的，比如说牛奶的味道就可以盖住蒜味，因为牛奶可以中和蒜味的。
还有其他的饮料也可以盖住蒜味，比如说可口可乐。还比如说其他的奶茶.我们一般吃了这些蒜味的话。可以在自己的口袋里随身佩戴一些口香糖，也是可以消除的。
做餐饮的，天天接触蒜泥，身上蒜味比较大，怎么可以去除？
我们平时吃大蒜的时候都要先剥大蒜，大蒜的味道是很重的，剥完大蒜手上也会残留很多的蒜味，很多人都觉得蒜味非常难闻，留在手上很令人苦恼。
剥完蒜手上的味怎么办
1、在掌心倒上1汤匙左右的食用盐，再加一点水，让他们变成盐糊的样子，然后将盐搓遍双手，用冷水冲洗擦干就可以了。盐不但可以去味道，还可以去角质。
不过，要记得在擦干后用护手霜滋润双手，因为盐会脱水。也可以用糖、小苏打或者咖啡粉来代替。
2、将双手在番茄汁中浸泡5分钟后，擦一点洗手液，用冷水冲洗。
3、在水龙头下，用不锈钢汤匙刮擦有味道的手1分钟，金属汤匙也可以。
4、在碗里挤一些柠檬汁，将手放进去用柠檬汁搓满，静置5分钟，然后用冷水冲掉。这样你的手上的柠檬味就会把洋葱或者大蒜的味道覆盖了。也可以使用醋或者漱口水。
5、剥开一个桔子，用果肉在手上擦大约2分钟，然后用水冲洗。这个过程可以重复，直到味道去无踪。最后手上会有淡淡的桔子味道。
6、用牙膏洗手，不但能去掉那些味道，还有清香。
去除手上大蒜味道小妙招
1.去味方法一：食用盐
在掌心倒上1汤匙左右的食用盐，再加一点水，让他们变成盐糊的样子，然后将盐搓遍双手，用冷水冲洗擦干就可以了。盐不但可以去味道，还可以去角质。要记得在擦干后用护手霜滋润双手，因为盐会脱水。也可以用糖、小苏打或者咖啡粉来代替。
2.去味方法二：番茄汁
将双手在番茄汁中浸泡5分钟后，擦一点洗手液，用冷水冲洗。
3.去味方法三：不锈钢汤匙
在水龙头下，用不锈钢汤匙刮擦有味道的手1分钟，金属汤匙也可以。
4.去味方法四：柠檬汁
在碗里挤一些柠檬汁，将手放进去用柠檬汁搓满，静置5分钟，然后用冷水冲掉。这样你的手上的柠檬味就会把洋葱或者大蒜的味道覆盖了。也可以使用醋或者漱口水。
5.去味方法五：花生酱
在手上抹上花生酱，然后用水冲掉即可。
6.去味方法六：桔子
剥开一个桔子，用果肉在手上擦大约2分钟，然后用水冲洗。这个过程可以重复，直到味道去无踪。最后手上会有淡淡的桔子味道。
7.去味方法七：牙膏
用牙膏洗手，不但能去掉那些味道，还有清香。
如何处理大蒜
处理大蒜最好就是把大蒜捣碎成蒜泥，这样的大蒜食用效果比较好。
处理好的大蒜什么时候吃效果好
前面有提到过，大蒜捣碎之后，蒜酶和蒜氨酸两种物质会发生反应，而这个反应是需要一段时间的，因此捣碎成蒜泥之后，可