小伙伴们关心的问题:中国哪个城市的腐乳最好吃(哪个地方的腐乳最出名)的知识,本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。

其实,说起腐乳争议性还挺大的,每个人的看法不同。其性质有点类似于臭豆腐和螺蛳粉,一半人为它痴迷,一半人闻风丧胆。但是对于大多数人来说,腐乳却是一种说不出的美味,这种味道让人难以拒绝。

1:云南牟定豆腐乳,云南山清水秀,风景宜人,质朴的人,优质的水,百年的传承,造就了唇齿留香的牟定豆腐乳。据说,从明清开始,就有制作豆腐乳的作坊,距今已有300多年的历史。打开牟定腐乳,外表带着一丝金黄,内里如同羊脂白玉,口感软绵,丝丝顺滑,层次感很足,哪怕是配白米饭,也能吃得有滋有味。这种味道是其它品种无法复制的,具有独特的芳香味。