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什么是坚果?坚果又包括哪些水果?
1、新鲜的枣是水果,加工成红枣以后就是干果了 果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别。干果外面是干硬的壳,里面包着种子。
2、坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
3、腰果 又叫树花生,热带常绿乔木,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史。
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