小伙伴们关心的问题:桃胶多久,或者桃胶的吃法和做法桃胶煮多久的知识,本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。

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桃胶要煮多久才能吃

桃胶要煮多久才能吃

当然能,为什么不能呢? 桃胶百合银耳羹,羹的一类,主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单,味道鲜美。 制作步骤编辑 1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。 2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。 3砂锅里装水,放入银耳和桃胶,枸杞,冰糖。 4大火煮开后,转小火炖1个小时,然后再放入大枣和百合。 5 继续再炖30--1个小时,即可。(夏天放冰箱里冰镇后口味更佳) 4小贴士编辑 1,银耳一定要泡发好,可以头天晚上放在暖瓶里,泡一晚上。 2,桃胶要泡发到原来的2倍大体积。 3,煮开后,一定要小火炖。 4,个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话,就用砂锅慢慢炖吧。 5,冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜,所以冰糖的量放的偏少一些。 6,可根据个人喜好,增减水,我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的,就多放点水。 7,桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见,在北方,需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话,淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后,可以涨发得很大,买200克左右,能用上很久呢

只有桃胶,我已经泡开了,接下来该怎么办,是煮还是蒸,多长时间?求

煮糖水

泡了24小时的桃胶还能煮吗,会不会泡太久,没用了

桃胶要泡水14个小时以上才能完全泡发好的,你说的一个晚上我估计不够14个小时,所以蒸的时候还继续膨胀,这是正常的呢,下次多泡点时间再煮或蒸。

泡好的桃胶大火煮开后,小火煮多久可以吃了? 是不是把桃胶全部炖化了最好?

淘宝有教程

炖桃胶2小时既然溶于水中了

桃胶怎样煮才好吃?

木瓜炖桃胶

用料

主料木瓜1个桃胶15克

调料冰糖少许

木瓜炖桃胶的做法

1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十几克桃胶,足够吃上两顿的

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿

3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右

4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道~我喜欢冷藏过以后吃

桃胶水果捞

用料

主料桃胶40克芒果1个火龙果1个

调料冰糖10克水适量

桃胶水果捞的做法

1.准备材料:桃胶、芒果、火龙果和冰糖

2.桃胶用水浸泡半天以上(桃胶有杂质,我一般先泡2-3小时,把杂质挑捡出来,清洗干净后,再继续泡一段时间,大块的不容易泡软,所以尽量多泡泡)

3.泡发后的样子(桃胶泡开后会发很大,所以只要一点点就可以了,我大概泡了40克左右,煮好后加水果,家里四个人正好一人一碗)

4.桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠(最好用大一点的锅,多加点水煮,我的锅小,所以中间加了几次水,要不停搅拌,容易糊底)

5.煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉

6.水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可(天气炎热,冷藏一下会更好喝)

桃胶奶

用料

主料桃胶10克牛奶1袋

辅料枣(干)2颗桂圆8粒

调料红糖1汤匙

桃胶奶的做法

1.桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质

2.桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水(刚好没到桃胶即可)

3.放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟

4.炖好后的样子

5.倒入常温奶,开吃啦

饮食小常识

桃胶:又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而得的浅 *** 粘稠液体,颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材,每年夏季采集,经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。

桃胶煮出来好多泡沫,还有一点淡淡的臭,能吃吗

首先桃胶煲好了可以放冰箱储存一个星期,上次我煮了一大煲常温储存了2日无变味,我煮的时候只加了水和糖,没有其他,建议有冰箱放冰箱,无冰箱就斋煮桃胶,我是卖桃胶,卖了一年多,无试过煮多了吃不完发臭,建议桃胶泡多了同其他药材分开煲,以免搞到桃胶变质浪费了

桃胶能泡发直接吃吗

当然能,为什么不能呢?

桃胶百合银耳羹,羹的一类,主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单,味道鲜美。

制作步骤编辑

1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。

2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。

3砂锅里装水,放入银耳和桃胶,枸杞,冰糖。

4大火煮开后,转小火炖1个小时,然后再放入大枣和百合。

5 继续再炖30--1个小时,即可。(夏天放冰箱里冰镇后口味更佳)

4小贴士编辑

1,银耳一定要泡发好,可以头天晚上放在暖瓶里,泡一晚上。

2,桃胶要泡发到原来的2倍大体积。

3,煮开后,一定要小火炖。

4,个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话,就用砂锅慢慢炖吧。

5,冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜,所以冰糖的量放的偏少一些。

6,可根据个人喜好,增减水,我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的,就多放点水。

7,桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见,在北方,需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话,淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后,可以涨发得很大,买200克左右,能用上很久呢

问:桃胶煮出来好多泡沫,能吃吗

可以吃,等化了,一点点打去浮沫就可以了

浸了三天以上的桃胶可以吃吗

当然能,为什么不能呢? 桃胶百合银耳羹,羹的一类,主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单,味道鲜美。 制作步骤编辑 1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。 2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。 3砂锅里装水,放入银耳和桃胶,枸杞,冰糖。 4大火煮开后,转小火炖1个小时,然后再放入大枣和百合。 5 继续再炖30--1个小时,即可。(夏天放冰箱里冰镇后口味更佳) 4小贴士编辑 1,银耳一定要泡发好,可以头天晚上放在暖瓶里,泡一晚上。 2,桃胶要泡发到原来的2倍大体积。 3,煮开后,一定要小火炖。 4,个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话,就用砂锅慢慢炖吧。 5,冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜,所以冰糖的量放的偏少一些。 6,可根据个人喜好,增减水,我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的,就多放点水。 7,桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见,在北方,需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话,淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后,可以涨发得很大,买200克左右,能用上很久呢

桃胶煮多久比较好?

煮50分钟即可,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:桃胶 5颗、红糖 2颗、红枣 2颗。

1、第一步把桃胶凉水泡10小时。

2、然后锅中放入桃胶,红糖,红枣和水。

3、用小火,煮50分钟。

4、时间到后盛入碗中,完成。

注意事项:

1、桃胶要多泡会,越泡越大。

2、如果不喜欢甜味的可以不用放红糖。

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桃胶煮几分钟熟 桃胶煮多久熟

1、桃胶一般要煮20-30分钟。

2、晒干的桃胶质地坚硬,炖煮之前应先用清水浸泡十几个小时,将桃胶泡至软弹状态,去除黑色杂质后进行煮制,大约煮20-30分钟,确保桃胶煮软、桃胶里的细菌等有害物质被杀灭后即可食用。

桃胶要煮多久 桃胶煮多久才能吃

1、桃胶不同的做法煮的时间也不一样,一般来说煮至沸腾,桃胶光泽剔透即可食用,正常情况下泡发的桃胶煮上30分钟左右就可以吃了。

2、干的桃胶呈结晶石状,很硬,看着像琥珀一样,需要泡软发涨后再使用,泡发的具体方法如下:将桃胶放入清水中浸泡一夜,要10个小时以上,直至软涨,体积能涨大2倍以上即可;再仔细地将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,然后用清水反复清洗干净后,掰成均匀的小块,就可以煮了。

3、桃胶泡发以后会涨得很大,最大能有原先的10倍左右,如果用来做甜品,两人份的甜品使用30克左右桃胶就可以了,一次买半斤能吃上很久。

桃胶要煮多久可以吃

一般只要二三十分钟,当然不同的做法有不同的时间,我介绍以下两种做法:

1木瓜炖桃胶

材料:木瓜1只,桃胶10克。做法:先将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。然后将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。再给桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。最后木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

2桃胶银耳糖水

材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。做法:桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。然后仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。再把银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。最后放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

扩展资料:

桃胶功效:

《中国中药大辞典》记载桃胶主要成分为桃胶多糖,有研究表明桃胶多糖药理作用十分广泛,有增强免疫力清除自由基的危害,抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂作用。

张洁解释,桃胶可治疗糖尿病,有实验认为食桃胶能延缓肠道对糖的吸收,在改善餐后糖耐量的同时,不但不增加胰岛素水平,而且可减少糖尿病患者胰岛素或口服降糖药的剂量。桃胶在降血糖的同时,还能降低低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和总胆固醇。

桃胶多糖能够促进双歧杆菌、乳杆菌等益生菌的增长,从而改善肠道菌群环境的作用。影响肠道功能和机体健康的菌群分为益生菌和有害菌,益生菌包括双歧杆菌和乳杆菌,促进益生菌的增长一定程度上可以抑制有害菌的生长,调节肠道菌群平衡而促进健康,减少肠道疾病。

参考资料;百度百科-桃胶(食品)人民网-吃桃胶你知道有什么功效吗?

桃胶的煮多久可以吃 桃胶煮的时长

1、桃胶一般煮半个小时左右就可以吃了。

2、桃胶可以增强人体免疫力,具有美容养颜、健脑益智、控制血糖等功效。如果是消化功能比较差的人,需要少吃,否则有可能会导致消化不良,注意吃桃胶前是需要泡发的。

3、对于桃胶的制作方法相对比较复杂,在煮桃胶的过程当中需要先将桃胶泡发,大约需要12个小时以上的时间。

总结:桃胶煮多久和桃胶的吃法和做法桃胶煮多久的介绍到此就结束了,感谢您的支持。

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