小伙伴们关心的问题：鸡蛋室温下可以放多久，或者鸡蛋在室温下能放多久的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、鸡蛋常温可以放几天?
- 2、鸡蛋常温下能保存多久
- 3、鸡蛋常温下能放多久
鸡蛋常温可以放几天?
在冬季室内常温下鸡蛋可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天。
鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。 鸡蛋不要密封存放，存放过程中鸡蛋需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。
鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
鸡蛋怎么判断坏了
鸡蛋一旦坏掉就不能再吃了，否则很容易加重人体肠胃负担，可以从以下方面判断鸡蛋是否变质：
1、判断鸡蛋是否变质，可以将鸡蛋拿起来摇一摇，如果鸡蛋有松动，那么说明蛋清蛋黄已经分离，这样的鸡蛋不能再吃。
2、变质的鸡蛋可以通过鸡蛋观察出来，变质鸡蛋壳具有黑点或者霉斑；没变质的鸡蛋外壳是光滑的。
3、可以打开手机手电筒，用灯光照射鸡蛋，观察气室大小，好的鸡蛋蛋白清晰，呈现半透明状态，坏掉的鸡蛋是黑色的。
鸡蛋常温下能保存多久
生鸡蛋在常温下存放的时间主要取决了常温所处的具体季节温度。
夏入伏后至立秋这段时间鸡蛋无法放置，一般不超过半个月或十天左右，但若冬季或早春时，可将鸡蛋放入冰箱冷藏一个月左右，时间太长超过保质期，其新鲜程度及营养成分将受到一定影响，变质的鸡蛋有毒，有可能会引起恶心呕吐腹泻等症状。
鸡蛋在常温下，夏天通常能存放10天，冬天能存放15天。鸡蛋在夏季可在室温下储存约10天，冬季可储存15天，当温度在2℃到5℃之间时，鸡蛋的保质期可以达到40天。
鸡蛋在室温下存放时，可以存放在阴凉通风的环境中，当保存鸡蛋时也可以将鸡蛋小头朝下，大头朝上放在冰箱里冷藏。在保存鸡蛋的过程中，避免将鸡蛋与容易尝到的成分放在一起，以免影响鸡蛋的质量和口感等。
建议在保存鸡蛋时避免用水冲洗鸡蛋表面，若鸡蛋表面的凝胶状物质脱落，细菌入侵水分会蒸发，导致鸡蛋变质。
[img]鸡蛋常温下能放多久
常温条件下一般为10~15天。
消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。
在春秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。鸡蛋在冰箱内最多可存放40天，常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
扩展资料
鸡蛋买回家后，首先把每个要放入冰箱冷藏的鸡蛋都用干净的纸稍稍浸湿拧干后，轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西，不要用水清洗鸡蛋，仅仅是擦净蛋壳即可。
用水洗过的鸡蛋不宜保存，因为鸡蛋表面的胶状物质被洗掉后，细菌很容易从蛋壳上的小孔乘虚而入，使鸡蛋变坏。所以，我们用微湿的纸将蛋壳表面的脏物擦掉就可以了。
鸡蛋壳外面有一层“白霜”，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发从而保持蛋液的鲜嫩。用水冲洗后，“白霜”就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，导致鸡蛋变质。
参考资料来源：
人民网-如何正确储存鸡蛋？
人民网-鸡蛋怎么保鲜？教你五方法
总结：鸡蛋室温下可以放多久和鸡蛋在室温下能放多久的介绍到此就结束了，感谢您的支持。