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酒精的成份是什么

纯酒精中含有乙醇分子,电离出来的乙醇的负离子和氢离子(极少);

医用酒精中除了上述物质外,还有氢氧根离子;

工业酒精中还含有甲醇等等杂质。

总之,只要不是纯酒精,随含有的杂质不同,其成分往往也不同。

酒精成分

酒精的主要成分乙醇。

由于生产厂家的不同,它的比例也不尽相同。一般都在90%以上,另外还有微量甲醇等杂质以及少量的水。一般作为工业溶剂使用。家用只能是作为涂料、油漆的稀释剂,也可作为辅助清洁剂。

酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和 *** 的辛辣滋味,微甘。学名是乙醇, 分子式C2H6O,(酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O)因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°)。

乙醇也是液体制剂的常用溶剂,用于合剂、酊剂及注射剂中。乙醇的极性比水小,能溶解中药中的中等极性、弱极性、非极性成分,如生物碱及其盐类、苷类、挥发油、树脂、鞣质、有机酸和亲脂性色素等。中医常用酒精泡制药酒,送服中药,以使药物效果得到更大的发挥;也利用其防腐作用,用作存放和保管物品。

由于叶绿体中的色素能溶在无水乙醇中,所以生物学上常用无水乙醇提取叶绿体中的色素.

以上内容参考:百度百科-酒精

酒精是什么成分

酒精的主要成份是乙醇。乙醇是一种有机化合物,在常温常压下是一种无色透明液体,有特殊的香味,具有一定的 *** 性,微甘,并伴有 *** 的辛辣味,并且易燃、易挥发。乙醇能够和水相互溶解,而且还能够和氯仿、乙醚、甲醇、丙酮以及其他多数有机溶剂混溶。

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酒精的主要成分是什么 酒精的主要成分介绍

1. 酒精的主要成分是乙醇。

2. 醇是由碳、氢和氧组成的有机化合物。它的分子量是46。分子中的-oh被称为羟基。它是醇的官能团。醇分子中有两个碳原子。顾学明被称为乙醇。

3.按酒精中杂质的含量和浓度,酒精分为高纯酒精、精馏酒精、制药酒精、工业酒精、无水酒精、试剂酒精等。

4. 1981年12月,中国实现了酒精标准的系列化,分为四个等级:一级酒精相当于原蒸馏酒精;二次醇适用于制备各种饮料型葡萄酒。它是介于蒸馏酒和普通医用酒精之间的一种新品类;三品酒与原医用酒相同;4级酒精为工业用酒精。

酒精是由什么构成的

酒精(乙醇)分子是由是由C、H、O 三种原子构成(乙基和羟基两部分组成),可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的羰键(碳氧键)和羟键(氢氧键)比较容易断裂。

原料有两种:糖质原料(如糖蜜、亚硫酸废液等)和淀粉原料(如甘薯、玉米、高梁等)。

酒精的成分是什么?

乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带 *** ;微甘,并伴有 *** 的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

扩展资料:

1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。

淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料,在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步由酵母发酵生成酒精);

糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释杀菌并添加部分营养盐,借酵母的作用发酵生成酒精);

和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖,在酵母作用下发酵成酒精,主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类。

3、按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。

4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。

参考资料:百度百科-乙醇(酒精)

总结:酒精的成分和酒精的成分是什么除了乙醇还有什么的介绍到此就结束了,感谢您的支持。

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