小伙伴们关心的问题：豆捞是什么的知识，于是小编就整理了1个相关介绍豆捞是什么的解答，让我们一起看看吧。
澳门豆捞是澳门的吗？澳门有澳门豆捞吗？
澳门是一座中西方文化融合的行政特区。澳门虽小，却美食遍地。无论是老街古巷之中，还是大大小小的酒店之内，随处可见来自世界各地的美食。而澳门当地的火锅那就要数澳门豆捞了。
为什么叫澳门豆捞呢？澳门人都喜欢把海鲜捞上来用清汤煮来吃，这种吃法的海鲜，肉质鲜嫩无比、汤汁清甜不油腻。澳门人就把这种做法称作为 “豆捞”。“豆捞”一词取自英文“DOLLAR”的中文音译创设，又与中文的“都捞”同音，寓意大家一起捞，捞福、捞财、捞运道。
澳门豆捞与传统火锅的区别在于：澳门豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以清淡养生和海鲜、牛羊肉为主；澳门豆捞即讲究卫生又能吃出文化特色，既是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”！
总结：以上就是小编对于豆捞是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆捞是什么的1点解答对大家有用。
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