小伙伴们关心的问题：芝麻螺怎么吃，或者芝麻螺吃什么的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、有没有海边的朋友知道这是什么螺吗？ 能吃吗？
- 2、酱爆芝麻螺的做法，酱爆芝麻螺怎么做好吃，酱爆
- 3、今天去海边抓了一些海螺。黑色的。不知道能不能吃，大家帮我看看。
- 4、芝麻螺怎么洗干净，芝麻螺的做法，芝麻螺的营养价值
- 5、这种海螺可以吃吗？在海边捡的，类似于海螺丝。
- 6、海边礁石上捡的，这是什么螺？能吃吗？
有没有海边的朋友知道这是什么螺吗？ 能吃吗？
可以吃的，
芝麻螺是中腹足目芝麻螺科芝麻螺属的一种。又称单齿螺。壳呈圆锥形，壳质坚厚，壳面颜色多变。或暗绿色，亲以白色、黄白色、粉色 或褐色的方斑。多生活潮间带中上区岩石上、石缝中或石块下。
中文学名
芝麻螺
界
动物界
门
软体动物门
纲
腹足纲
目
中腹足目
科
芝麻螺科
属
芝麻螺属
目录
1 形态特征
2 生活环境
3 分布
4 吃法
形态特征
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螺壳厚，呈圆锥形。有的螺壳光滑，有的具螺肋；壳口常有脊，螺轴具单齿，前水管沟明显可见。有角质薄口盖。 [1]
物种图片(11张)
生活环境
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主要栖息于潮间带的岩石上。 [1]
分布
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国外：印尼、马来西亚、新加坡、 *** 东部
国内：西沙、福建、广东、台湾 [2]
吃法
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芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的，当然可以两手并用，用牙签剔出螺肉，然后舔舔手指拿起酒杯，可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中，咬住螺壳，先在尾巴一面吸一下，再在嘴里调转方向，从螺口用力一吸，鲜美的螺肉就在口中了。你可以同时喝酒、划拳、甚至拍拍朋友的肩膀，而不必担心双手会沾上一点儿汁液。要熟练做到这一点，没有尝试过的人还是要经过几分钟特殊训练的。
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参考资料
1. （英）S.彼得·丹斯著；猫头鹰出版社译．贝壳：中国友谊出版公司，2005.01：52
2. 芝麻螺 ．台湾贝类资料库
词条标签：
科学百科生命科学分类 ， 软体动物 ， 生物物种 ， 动物
望采纳谢谢
[img]酱爆芝麻螺的做法，酱爆芝麻螺怎么做好吃，酱爆
食材明细
海螺
适量
青红椒
适量
葱
适量
姜
适量
酱
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
微辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱爆海螺的做法步骤
酱爆海螺的做法步骤：1 1海螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。
酱爆海螺的做法步骤：2 2青红椒、葱、姜切丝备用。
酱爆海螺的做法步骤：3 3海螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。
酱爆海螺的做法步骤：4 4锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香。
酱爆海螺的做法步骤：5 5放入自己喜欢的酱，酱炒出香味后下入海螺翻炒。
酱爆海螺的做法步骤：6 6翻炒均匀。
酱爆海螺的做法步骤：7 7翻炒过程中可以少淋些料酒。
酱爆海螺的做法步骤：8 8待海螺的盖开始张开时，加入糖、鸡精翻 炒，出锅前放入青红椒即可。
小窍门
1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。
2、食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。
今天去海边抓了一些海螺。黑色的。不知道能不能吃，大家帮我看看。
这个在我的家乡叫芝麻螺，是可以吃的，吃法像河螺一个炒着吃就行了，它的尖尖的部分，你可能用老虎钳弄开一点，就可以像河螺 吸着吃，这样弄麻烦的话，你就用牙签帮忙就可以了
芝麻螺怎么洗干净，芝麻螺的做法，芝麻螺的营养价值
买芝麻螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满芝麻螺的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
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芝麻螺的做法
1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后，芝麻螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。
2、盐浸：将选好的芝麻螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。
3、冲洗：将盐水浸泡过的芝麻螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。
4、腌制：洗净的芝麻螺再放入桶中，加入20%--22%的盐水，搅拌均匀。第二天，盖上竹帘，压上石头，不使芝麻螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。
5、分级：将腌制好的芝麻螺从桶中捞起，按规格分级，分别装入不同的坛、罐中。每个坛、罐不能装得太满，以便加卤。
6、制卤：将腌制芝麻螺的盐水倒入锅中，加适量茴香、桂皮、姜片等，煮沸10分钟，经冷却、过滤，即为卤汁。
7、加料：向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没芝麻螺，并加入芝麻螺重量5%的黄酒。
8、密封：将加料后的芝麻螺坛、罐密封好，存放10天，即成品，就可以贮存或者出售了。
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芝麻螺的营养价值
1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
6、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。
7、抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
这种海螺可以吃吗？在海边捡的，类似于海螺丝。
可以吃的，这是芝麻螺，一般躲在岩石缝里，野生的市场价蛮贵的。
锅里放半海碗清水，放点盐，味精，葱姜蒜段，再把芝麻螺倒下去到水烧开，一般来说过半分钟就可以了，煮的太熟的话会吸不出来。
对了，最重要的一点，烧之前用老虎钳把它 *** 剪碎，不然吸不出来。
海边礁石上捡的，这是什么螺？能吃吗？
当然可以吃，洗干净了直接放到锅里，加水漫过它，花椒，八角，喜欢吃辣可以放点辣椒，煮，注意，一定要是煮，煮个20分钟就差不多了，注意不要立即捞出来，还是放在水里，不要动他，自然放凉再捞出，要不然肉都缩到壳里了挑不出来，很好很好吃的你可以试下
总结：芝麻螺怎么吃和芝麻螺吃什么的介绍到此就结束了，感谢您的支持。