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可能会。
芋头是南星科多年生宿根性草本一年生草本植物，味辛性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。
一般适量食用芋头是不会出现放屁情况的，但由于芋头中的纤维熟以及淀粉含量比较高，这些物质在人体胃肠道比较难被消化，过量食用就很容易加重人体胃肠道负担，达到一定量的时候就容易出现胀气，以屁的形式排出体外，所以芋头吃多了是有可能会出现放屁的情况的。
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