小伙伴们关心的问题：脑梗塞的饮食菜谱大(脑梗塞病人的食谱脑梗塞饮食)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。
脑梗塞为老年人常见多发病，一旦发病需要长期用药维持治疗，我们在治疗积极治疗脑梗塞的同时，可以考虑采取食疗的方式予以辅助治疗。
蒸木耳
1食材：白木耳或黑木耳30克
做法：清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用。
功效：此食疗对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
山楂饮
2食材：山楂肉15克
做法：将山楂肉用水煮熟，果饮并食。日1次，连服1个月。有山楂干切片，煮水代茶饮。亦有效。
功效：山楂有有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。此食疗适用于中风、冠心病、高血脂症者。
三味粟米粥
3食材：荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克
做法：将上述食材水煎取汁，去渣后入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。
功效：此食疗适用于脑梗塞后言语蹇涩、精神萎靡者。
羊脂葱白粥
4食材：取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量
做法：将上述食材加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。
总结：脑梗塞的饮食菜谱大(脑梗塞病人的食谱脑梗塞饮食)的介绍到此就结束了，感谢您的支持。