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秦皇岛特产有哪些?









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秦皇岛特产都有哪些?

秦皇岛濒临渤海湾,特产以海产品为主:铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多,集渤海湾海味产品之精华。

工艺品包括各种珍珠饰品:门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品,都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺(海底发光的一种螺)加工制成的装饰品,是当地特产与手工制作艺术的结合。

秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。

说到秦皇岛的海鲜,不得不得不说那里的烤大虾。

烤大虾: 是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富,一般去秦皇岛旅游的人点过这道菜都赞不绝口。

秦皇岛出名的还有各种各样的火腿肠:

杨长子火腿肠始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津合开\胜利肠子铺\。1941年\胜利肠子铺\迁至北戴河海滨,从那时起\杨肠子\即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。制作单位:北戴河盛利肉食加工厂(北戴河剑南路19号)莲蓬山牌火腿肠产品呈玫瑰色圆柱形,表皮干爽光泽有纹,色香味形俱佳。制作单位:北戴河商业局肉食加工厂(北戴河草场东路14号)金杨为腿肠成品肠口感好,弹性好,切薄不散,切丝不断,产品1999年载入中国食品大全。制作单位:北戴河杨家肠子食品有限公司(北戴河草场中路6段67号)

这些火腿肠就是品牌不一样,但是都非常的具有秦皇岛的特色。

秦皇岛的特产是什么?

我建议你去买京东板栗带回去,因为这个板栗很特殊,它只在特定的一个带上生长,味道最好,抚宁县的许多地方都可买到,当然还有抚宁青龙的地方的特产核桃,还有卢龙的地瓜干,粉丝等,这是地道的土特产。至于葡萄携带不是很方便,不建议购买,当然还要看你是哪里人,南方还是北方,如果是南方带水果是多余了,海产品包括干鲜水货,虾皮儿可以带,很有特点。不知是否满意?其实还有很多,就想到这里。既然是北方人,我推荐你可以带些海产品合适,干果也行。頭條萊垍

9/10月份去秦皇岛玩,有什么纪念品、特产可以买?要经济实惠的?

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北戴河十大特产有哪些?

1、扇贝

因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。

2、烤鱼片

北戴河濒临渤海湾,特产以海产品为主,烤鱼片就是其中之一。直接食用,是很不错的休闲食品。

3、秦皇岛干贝

采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。

4、北戴河螃蟹

是海滨主要海产品。种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季,母蟹较肥;秋季,特别是深秋,海蟹体大肉肥,最重可达一市斤左右。

5、清蒸海鲜

到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!

6、海苔

北戴河濒临渤海湾,特产以海产品为主。紫菜就是其中之一。大多数人都喜欢把紫菜烤熟之后吃。这样质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“味附海苔”。

7、北戴河鱿鱼丝

北戴河濒临渤海湾,特产以海产品为主,鱿鱼就是其中一种。北戴河处处可见烤鱿鱼的店铺和小摊点,这也可以算是北戴河的一大特色了,有现烤现吃的,也有分装成袋的。

8、秦皇岛贝雕

秦皇岛贝雕是河北省工艺美术中的一枝新秀,不但表现出美术的特色,而且也显示出高超的浮雕艺术手法。

9、长城饽椤饼

长城饽椤饼据说是明朝时期的戌边士兵发现的,当时由饥饿,士兵们就将长城沿线的饽椤嫩叶摘下来,叶子裹上淀粉做成皮,三鲜包在里面作为馅,这样做出来的长城饽椤饼味道清香,别具一番风味。

10、麻酱烧饼

麻酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一,它色泽微黄、层次分明、松软可口,尤其是配上当地的羊肉汤或者是涮火锅都非常的好,滋味尤其的美妙。

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