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钢轨擦伤和硌伤的区别？
区别：
伤损状态：擦伤现场状态为连续平面损伤，硌伤现场状态为局部点（或面）状损伤。
原因：擦伤是由于列车在高速行驶过程中，因紧急刹车闸瓦瞬间将车轮抱死，车轮在钢轨碾压面上由滚动摩擦转变为滑动摩擦而形成。硌伤是由于轨面异物（铁屑、碎石等）导致列车在高速运行过程中受车轮碾压而造成的局部点状（异物较大时为面状）损伤。
钢丝面是纯玉米做的吗？
是。
钢丝面，是用玉米面经过多道工艺制作而成，形状就象和硌面的形状，是山西以及内蒙西部特有的美食。
形状就象和硌面的形状，在食用前要先泡，再蒸，蒸到半熟再泡、过后再蒸，这样蒸出来的面不仅劲道，而且色泽金黄。因为面条是用玉米面压制的，有点硬，因此又被称为“钢丝面”。
做白玉米面和白面混合馒头,玉米面还用开水烫面吗？
做白玉米面和白面，混合馒头，玉米面还用开水烫吗？
玉米面一定要用开水烫一下，他吃着才能柔软，如果不烫吃着特别硌深。而且还发黏。把棒子面烫了不不怎么太烫手了，就放点儿发酵粉和白面在一起喝，活的不要太硬了就让它醒发，等醒发起来了以后就可以直接蒸了，这个时候有时候蒸的火大了它就开花了，这样的馒头特别好吃味儿特别香。
道路交通事故伤势轻微认定标准？
一、交通事故轻微伤划分标准是什么?
人体轻微伤的判断：
1、皮下溢血
人体受到撞击或车轮碾压时，造成皮下毛细血管破裂，血淤在皮下出现块状、条状青紫痕。皮下淤血的形成一般有三种情况：
(1)由于人体被车、物碰撞或磕碰在地面上造成;
(2)由于人体被碾压部位受地面物及衣服皱褶、钮扣等物的硌垫，出现与硌垫物形状相似的皮下淤血印痕;
(3)由于人体被轮胎碾压造成，即常见的轮胎从人体胸、腹、背部轧过后，皮肤出现轮胎花纹印痕，它的特点是伤痕的面积一般不超过轮胎面的宽度。
2、表皮擦伤
主要是由于车、物侧面刮、蹭，或车轮制动时轮胎碾压人体向前推移与地面挫划而造 *** 体肩部、肘部、膝部、踝关节及胸部、背部的皮肤擦伤。表皮擦伤往往呈片状;有时人体接触地面的沙砾形成散在的擦伤，甚至划成细沟;有时在擦伤部位出现鱼鳞状的伤痕。
二、交通事故轻微伤赔偿是怎样的?
交通事故轻微伤，伤者可以要求医疗费，营养费与误工费等。根据《人身损害赔偿解释》在赔偿项目方面和赔偿标准方面贯彻了全面赔偿的原则。其中赔偿项目方面增加了康复费、后续治疗费两项，并用“残疾赔偿金”代替“残疾者生活补助费”。
(1)受害人遭受人身损害的赔偿项目包括：医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费。
(2)受害人因伤致残的赔偿项目除第1项外还包括：残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费。
(3)受害人死亡的赔偿项目包括：除第1项费用外，还包括赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。
(4)受害人或者死者近亲属遭受精神损害的慰抚金。
无论从哪方面来说，轻微伤的这种情况可以跟对方索要的民事赔偿标准及当事人要承担的法律责任都不是特别的严重，可是确实有一部分的受害者是不分青红皂白，不管轻伤重伤，赖在医院不走或者抱有攀比的心态索要民事赔偿的这种情况也特别的多，这些行为只会延长交通事故的处理周期，对受害者本人没有任何好处。