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白水蛋与煎蛋有区别吗？
白水蛋，顾名思义是水煮的，水开了后把火调小，把鸡蛋打开后放入水中，火不能太大，否则会把鸡清煮飞，就碎了。煎蛋，是用油煎的蛋白包着蛋黄，不能搅碎，要等靠近锅底的一面定型后，再用锅铲翻过来煎另一面，煎蛋可以五分熟，蛋黄还是液态，也可以七分或全熟，看个人喜好了。
5个鸡蛋一头蒜是什么意思？
就是证明这几个人嗯，五五个鸡蛋，他就会就一头蒜的意思嗯，所以他要吃十颗鸡蛋，就是两头蒜，20个鸡蛋都是四头算，30个鸡蛋都是六头蒜，40个鸡蛋，他头蒜40的意思，所以吃五个鸡蛋，吃个酸，吃五个鸡蛋，吃一个算，这是依次类推的，这是毫无疑问的，这个人也太能吃鸡蛋了吧？
谁知道皮蛋和卤蛋是一回事吗？
皮蛋又称松花蛋、变蛋等 利用蛋在『碱性溶液』中，能使『蛋白质凝胶』的特性，使之变成富有弹性的固体 富含铁、甲硫胺酸（必须胺基酸）、维生素E卤蛋又名卤水蛋。就是煮鸡蛋，是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是一种熟食 将蛋用白水煮熟，浸到冷水之中，把蛋皮剥掉，再将去了壳的蛋放入卤汁中，煮至蛋挂色 具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿 含有卵磷脂、维生素和矿物质 有助于增进神经系统的功能 增强记忆，防止老年人记忆力衰退。 它们没有什么大的区别 都是鸡蛋 卤蛋的营养要丰富些
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