小伙伴们关心的问题：煮绿豆汤的技巧视频(煮绿豆汤的技巧有哪些)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 煮绿豆汤的技巧

正确使用锅具

熬绿豆汤的时候尽量使用砂锅或者是不锈钢类的锅具，尽量不要使用铁锅，因为绿豆外皮中含有一种酚类物质，这种酚类物质与铁锅中的铁离子接触的话会发生反应，使得绿豆汤颜色变红。

提前浸泡

在熬绿豆汤之前可以先将绿豆浸泡3-4小时左右，先让绿豆吸饱水分，这样就能缩短绿豆汤的熬制时间，且煮出来的绿豆汤口感也更好。

总结：煮绿豆汤的技巧视频(煮绿豆汤的技巧有哪些)的介绍到此就结束了，感谢您的支持。

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