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武汉有什么小吃以及可以带走送人的特产

武汉的小吃以早点为主,武 *** 又把吃早饭叫“过早”。  热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,余妈妈--豆皮,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全科小汤圆 ,福庆和米粉 ,雅园湖南米粉 ,楚宝桂花赤豆汤 ,宝庆牛肉面 ,一品香大包 ,老会宾五叶梅 ,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑 ,凉粉凉面,炒良乡栗子 ,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼。   等。   武 *** 把吃早饭称为“过早”。早饭对于武 *** 来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多。热干面是武汉一大特色。武汉菜秉承湖北菜系风格,湖北江河湖泊众多,水产极为丰富,所以武汉餐桌上河鲜是必不可少的。武昌鱼便是因为一九五八年毛主席的“才饮长沙水,又食武昌鱼”的佳句一出,而名扬五洲。更有梁子湖河蟹,也是武 *** 餐桌上必不可少的佳品。  武昌户部巷新开一家黄记烧梅,特色是“油饼包烧梅”,很好吃,呵呵,还有糊汤粉。就在古巷小吃旁边(就是以前在胭脂路十字路口的那家)。  热干面啦现在变得早餐中餐晚餐都在吃,离不开了。万达广场最近新开了一家合记炸酱热干面。此面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。方便带走的武汉特产有:一、 精武路的鸭脖子真空包装;二、 武昌鱼超市有售的真空包装;三、 武汉热干面方便面包装,沃尔玛超市有售,以及调味品专柜芝麻酱简瓶包装;四、 武芳斋的汤园粉和汤园芯散包装,短期内邮寄不会变质;五、 一般超市有售的三峡苕酥和考感麻糖,价格适中,口感好,属于比较有名有湖北特产。

武汉有什么小吃以及可以带走送人的特产?

1.周黑鸭,不过不吃辣的人可能吃不了,听说有微辣的品种可以选择;

2.热干面,超市特产店的热干面吃法和方便面差不多,可以尝尝芝麻酱的浓香

3.土特产一定要买干豆丝,冷水下,煮的糊糊的,再煎个鸡蛋是绝配。或者冷水泡软之后,用五花肉油和大蒜叶子炒,我们吃两碗。。。

4.干莲米和藕粉可以买,虽然不是武汉特产,也是湖北特色嘛

武汉的小吃太多了,能带走的有限,建议来了之后,就敞开肚皮吃。。。。

湖北十大特产品牌?

1、恩施玉露

  

恩施玉露是一种产自湖北恩施州而得名的地方代表特产,是因紧圆光滑的外形、苍翠绿润的色泽而被评为中国十大名茶之一、国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,清澈明亮的汤色、醇爽清鲜的滋味而荣获湖北省第一历史名茶等荣誉。

2、汉绣

  

汉绣是一种广泛流行于湖北省各地的中国特色传统刺绣工艺品之一,因绣品富有鲜明地方特色、具有构思大气、布局丰满、色彩华丽鲜艳的特点,曾多次在国际博览会中获得金奖和好评而被评为中国十大名绣。

3、潜江龙虾

  

潜江龙虾是原产于湖北潜江的农产品地理标志产品,也因如此,湖北潜江而有了中国小龙虾之乡和中国小龙虾加工出口第一市的美誉,因其尾肥体壮、清洁透明的腹部、明亮的外壳色泽而先后被选入中国特色农产品区域公用品牌、中欧地理标志保护名单中。

4、秭归脐橙

  

这个原产于湖北宜昌秭归县的湖北省著名特产水果,是因皮薄光滑的果实、色泽鲜艳的果皮、脆嫩多汁的肉质、浓郁的香味和酸甜可口的口感,而与宜昌蜜桔、百里洲砂梨并称为湖北三大名果之一。

5、襄阳大头菜

  

襄阳大头菜是有着诸葛菜、孔明菜美称,因有诸葛亮隐居时所创的地方特产,也是一种具有品味鲜美、香气浓郁、甘咸适中、脆嫩可口、有多重烹饪方式的国家地理标志保护产品,制作技艺还被列为省级非物质文化遗产。

6、梁子湖大河蟹

  

梁子湖大河蟹湖北省梁子湖保护区域特产,中国国家地理标志产品。它是一种与阳澄湖大闸蟹齐名的河蟹,在梁子湖这片水域中出产的大河蟹具有个大肚白、肉鲜味美的特点,并因母蟹中所含的营养价值较高的蟹黄曾在多届中国国际农产品交易会中获奖。

7、洪湖莲藕

  

洪湖莲藕是产自湖北荆州洪湖市的湖北省著名农产品特产,是湖北的特有莲藕品种,并因粗壮的藕节、丰富的淀粉含量从清代就成为朝廷贡品,并因集香、脆、清、利口感于一体的特点而被列为国家地理标志保护产品、农产品地理标志产品。

8、孝感米酒

  

孝感米酒是糯米甜酒的一种,是以孝感的优质糯米为原料,利用极具历史传承感的蜂窝酒曲经过发酵酿制而成的湖北著名特产美食,也因甜润爽口的口感、清香袭人的风味而成为湖北孝感著名地方传统风味美食。

9、武汉热干面

  

武汉热干面是一种湖北著名特产美食,这个有着黄而油润色泽、香浓味美的酱汁和爽滑劲道面条,是和担担面、郑州烩面、刀削面和伊府面并称的中国五大名面,并曾被中国烹饪协会评定了中国金牌旅游小吃、中国地域十大名小吃等荣誉。

10、宜都宜红茶

  

宜都宜红茶是原产于长江和清江交汇的丘陵山区的全国农产品地理标志,也因醇厚鲜爽的滋味、甜香持久的香气、红艳明亮的汤色而成为中国较具代表性的条形红茶,并于祁红和滇红并称为中国三大工夫红茶之一。

武汉有什么特产,送朋友的?

1、黄陂荆蜜

黄陂荆蜜,湖北省武汉市黄陂区特产,中国国家地理标志产品。黄陂荆蜜,为中国四大名蜜之一,荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。

2、黄陂荸荠

黄陂荸荠,湖北省武汉市黄陂区特产,全国农产品地理标志。黄陂荸荠因其独特的口感和营养,明清时期成为朝廷贡品。黄陂荸荠,个大、皮薄,黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等。

3、孝感麻糖

孝感麻糖是湖北有名的特产小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成。

4、武穴酥糖

武穴酥糖,湖北省武穴市特产,中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。

5、黄鹤楼香烟

黄鹤楼品牌香烟得名于江南三大名楼之一的湖北省武汉市长江南岸蛇山峰岭之上的黄鹤楼。黄鹤楼品牌始创于20世纪30年代,是湖北省名优烟之一。

湖北天门十大特产?

1、张港花椰菜

张港花椰菜洁白如玉,味道甘糯、口感细腻,营养丰富,富含微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等,尤以维生素C含量丰富。

2、义河蚶

义河蚶是湖北省天门市水产名品,本名车鳌、亦作砗螯,学名橄榄蛏蚌,属全国稀有。

3、天门鳝鱼

4、岳口芋环

5、天门锅盔

6、天门苋菜

7、麻洋糖心皮蛋

8、天门三蒸

湖北特产美食有哪些?

湖北地处长江中下游段,美食众多,各地特产美食分别有:

1.襄阳大头菜

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。

2.鄂州武昌鱼

鄂州武昌鱼是湖北十大名牌农产品之一,肉质嫩滑,味道鲜美,属名贵淡水鱼菜。因 *** 主席“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句而闻名遐迩。武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

3.武汉热干面

热干面不仅是一种小吃,更是一种武汉情怀,它是武汉最著名的食物之一,滋味鲜美,拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜,萝卜干,酸豆角等供选用,加香菜也可以。在食用之前要乘热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。同时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆,一边吃一边喝,热干面吃起来就格外美味。

4.钟祥葛粉

钟祥葛粉洁白细腻, 无气味;开水冲调后, 色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、钾、硒等10多种人体必需的微量元素, 有很高的营养价值和很强的保健作用,具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效,能醒酒、美容。

5.孝感麻糖

孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。

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武汉特产排行榜前十?

武汉十大特产

1.热干面

?热干面是武汉最著名的食物之一,是武 *** 生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。 热干面是武 *** 过早的首选小吃,所以武 *** 对它的感情,我们就不必再费言语。

2.武汉鸭脖子

? 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深……

?3.黄陂马蹄 ??地理标志产品

?黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐……

4.蔡甸莲藕 ??地理标志产品

?蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细 *** 、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。 蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。  蔡甸植藕历史悠久。

5.法泗大米 ??地理标志产品

?湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。? 2010年被……

6.梁子湖大河蟹 ??地理标志产品

?武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂……

?7.舒安藠头 ??地理标志产品

?舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从来未间断,其产量以舒安、徐和、燎原为最丰,是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安,因其特有的地理环境和特……

8.黄陂荆蜜 ??地理标志产品

?作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。  目前,该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企……

9.汉南甜玉米 ??地理标志产品

?湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,……

10.洪山紫菜苔 ??地理标志产品

?洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带,菜茎为红色,较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。 又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长。

湖北热干面湖南代表什么菜?

如果一定要选一道知名度最广的菜的话,湘菜代表非辣椒炒肉莫属。

在湖南这么多年,去到餐馆和湖南人的家庭中,最常见的家常菜便是辣椒炒肉了,这一道菜也是神奇,同样的食材,每个人都能炒出不一样的味道。现在,辣椒炒肉有了多种称呼,又可以称之为湖南小炒肉,还可以叫做农家小炒肉,可见辣椒炒肉对于湖南人来说,占据了重要的位置。

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