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笔管鱼一斤买几个?

笔管鱼一斤买5个

笔管鱼形状奇特,它是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲,枪乌贼科,胴长最大可达15厘米,形状类似鱿鱼,但相比鱿鱼短而小,体短而宽。有的大连人、青岛人还叫它“海兔”。因为这种笔管鱼逃生速度快,正可谓静如处子动如脱兔。

籽乌家常做法?

用料

籽乌(海兔子) 12只(500g)

海鲜辣炒酱 一袋

姜蒜小米辣 适量

黄酒 适量

籽乌??的做法步骤

步骤 1

网上买的纯籽籽乌,一盒一斤装十二个左右。洗净,沥干水分。在籽乌身体两边划各划三刀,容易入味。

步骤 2

准备姜蒜小米辣

步骤 3

起锅烧油,放入姜蒜小米辣爆香。

步骤 4

放入籽乌翻炒均匀,淋入料酒。

步骤 5

海鲜酱

步骤 6

加入海鲜酱翻炒,再加入适量清水,到食材的四分之三处,盖上锅盖焖煮。

步骤 7

大火收汁

步骤 8

装盘

步骤 9

满满的籽,口感不要太好!

蒜苔炒兔肉的正宗做法?

1、用料:海兔300克、蒜苔100克、胡萝卜30克、花生油15毫升、蚝油15毫升;

2、准备食材:海兔洗净去除不可食部分,然后切段。

3、热锅放油,将海兔放入锅中,翻炒几下,放入蒜苔翻炒几下。

4、放入胡萝卜翻炒几下,加入蚝油,炒匀即可。

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