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泰国古城附近美食?

1.咖喱炒蟹

咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味,受到了食客们的追捧。

2.青木瓜沙拉

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,是用生木瓜切丝凉拌而成,让人一吃就胃口大开,青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽,而且营养更加丰富。一般路边的小摊上和饭店里都必备这道菜,路边摊的味道和做法都更传统,店里的大部分是经过改良的更适合游客的口味。

3.冬阴功汤

冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣极酸,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

4.罗勒炒肉末

罗勒炒肉末是泰国最家常下饭的一道菜,有一点类似国内的肉末豆角,但是把豆角换成了罗勒叶,泰国人特别喜欢在烹调时使用这种食材。整道菜味道整体偏辣,一定要配合米饭吃。在不知道点什么菜的情况下,这道菜绝对不会让你失望。

5.猪脚饭

猪脚饭中,猪脚上的肉皮厚实,美味可口。猪脚要在香料中炖煮10小时以上,嫩软Q弹,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁。所以泰国人通常把猪脚饭当做正餐,也是游客们喜爱的一道佳肴。

6.海南鸡饭

没错,就是海南鸡饭,泰国的海南鸡饭不同于其他地区的鸡饭,这里的鸡肉更紧致一些,也没有那么油。鸡饭中的米饭似乎不是用鸡汤来煮的,但会搭配一碗鸡汤一起上桌。那鸡汤的鲜美程度,真的会让人流口水。

为什么泰国有海鲜?

如今对于很多人来说,在出国旅行的时候,很多人也都会选择去泰国的,泰国的风景可以说是非常不错的,最重要的是海鲜非常的鲜美,在街头到处能够看到烤螃蟹,烤大虾,烤生蚝之类的烤海鲜美食,泰国生蚝也是泛滥成灾的地方,当地人只会烤着吃

泰国红虾怎么吃?

食材

主料

泰国虾

650g

白胡椒粉

40g

辅料

25g

米酒

70ml

步骤

1.准备材料,泰国虾先洗净剪须

2.热锅后,不用放油,把虾子平铺在锅里

3.加入盐

4.加入胡椒粉和米酒

5.用中小火拌炒匀

6.盖上锅盖

7.等到锅里的水份全部收干,即可

小贴士

塩和胡椒粉,可依个人口味去调整

泰国河虾仁是淡水虾吗?

是。

这种泰国的淡水虾广泛分布于东南亚地带,泰国盛产这种虾,可能你们不知道!这种淡水虾的生长速度极快,它以河内的一些浮游动植物为食物,不到两个月就可以几十厘米,仅仅五六个月体重也就能够达到30克,生长速度是不是很惊人呢?这种淡水虾的亩产量还很高,能给人们带来很大的收益!虽说这种淡水虾原产于泰国地区,由于他广受国内外朋友的欢迎,现在它在全球范围内都有所养殖,吃货朋友们可是有口福了!

泰国黑虎虾是淡水还是海水虾?

答:是海水虾

黑虎虾体被黑褐色、土 *** 相间的横斑花纹。额角上喙7~8齿,下喙2~3齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。分布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期。

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