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爆爆珠和脆波波一样吗?

不一样。

脆波波和爆爆珠的区别有:1、用料不同,脆波波是奶茶中的一种配料,是由水和果葡萄浆,魔芋粉等组成的食物,也叫做寒天QQ晶球,是由寒天的藻类植物为原料制成的。爆爆珠也是奶茶的一种配料,它是由海藻酸钠、乳酸钙、水果泥、饮用水搭配制作而成。2、用途不同,脆波波放在冷饮中更合适,爆爆珠不仅可以用于奶茶之中,也可加入果冻、冰淇淋、酸奶等甜品里。3、保质期不同,爆爆珠的保质期要比脆波波的长,但保存的注意事项有,需要在零下低温保存,记住不可挤压、加热,否则很容易碎掉。

芋头配什么茶?

我个人认为芋头可以放在奶茶里,奶香奶香的,加上芋头醇香的口感,味道真的很棒。哦,比如玉泥波波奶茶淤泥在里面起了非常重要的作用,看起来既美观,喝起来又有朴实的感觉,口感非常棒,非常建议大家把淤泥放在奶茶中,做成芋泥波波奶茶。做法也是非常的简单

芋泥啵啵奶茶英语制作方法?

芋泥波波奶茶

用料:芋头 250克,紫薯(可不放) 两片,淡奶油 100克,牛奶 400克,珍珠 80克,砂糖 40克,红糖 10克,红茶包 两袋

制作方法:

1、芋头、紫薯去皮切块,上锅蒸熟,开锅十五分钟就熟透了,因为芋泥的颜色偏白,所以放了几片紫薯调色,可以换成少许紫薯粉,也可不放,不会影响口感.

2、蒸芋头的时间同时煮珍珠,水开后放入珍珠和十克红糖,小火煮十五分钟,关火再焖十五分钟.喜欢口感Q弹的可以过一下冷水.(煮的时候多放一点水,过几分钟就搅动一下避免粘锅底)

3、蒸好的芋头和紫薯加15克砂糖、100克淡奶油打成泥备用.

4、400克牛奶加剩余的25克砂糖、两袋红茶,煮开做成奶茶.

5、取一个奶茶杯,用勺子挖一大勺芋泥,螺旋状涂在杯壁上,制造出挂壁的效果。下面要留出间隙,不燃放上珍珠看不到.

6、把珍珠放到最底层,倒入茶底,奶香浓郁的啵啵奶茶就好了.

芋泥啵啵麻薯做法?

食材:

糯米粉120克、玉米淀粉30克、黄油15克、牛奶180克、糖20克、芋泥适量

做法:

1??糯米粉?玉米淀粉?糖?牛奶搅匀,倒入碗里,盖上保鲜膜扎几个小孔,放入锅里蒸20分钟

2??取出趁热加入黄油融化,放至温热揉匀,分成6份,取一份糯米团揉圆压扁,挤入芋泥,捏紧收口,裹上熟黄豆粉即可

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