小伙伴们关心的问题：时蔬是什么菜，或者油淋时蔬是什么菜的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、时蔬是什么意思
- 2、时蔬是什么菜
- 3、时蔬是什么菜 时蔬的出处
- 4、春夏秋冬时蔬，
- 5、清炒时蔬，这道菜中时蔬，是什么意思
- 6、时蔬烤鸡如何做 时蔬是什么菜
时蔬是什么意思
时蔬的意思是：正当时令的蔬菜，读音为shíshū，出自《新唐书·百官志一》：“掌京都衢衖、苑囿、山泽草木及百官蕃客时蔬薪炭供顿、畋猎之事。”
例句：
1、易安曾赴崇安拜访先生，得先生教诲、赐予美酒时蔬，至今不敢或忘。
2、《游潓泉示泉上学者》诗：“筑塘列圃畦，引流灌时蔬。”
3、必点此菜也是实在没有其他的太好吃的时蔬可点了，这也是客家菜的通病了。
时蔬是什么菜
时令蔬菜。
时蔬就是指时令蔬菜，时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理或野生，采收后新鲜上市的蔬菜。
时令蔬菜按四季分：春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、 *** 、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、等。夏季蔬菜：辣椒、 *** 、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、冬瓜、四季豆、蚕豆等。秋季蔬菜：秋葵、萎角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆鱼、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等。冬季蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、 *** 、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、 *** 、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等。
时蔬是什么菜 时蔬的出处
1、时蔬是时令蔬菜，汉语词汇，读音为shí shū。
2、出处：唐·元结《游潓泉示泉上学者》诗：“筑塘列圃畦，引流灌时蔬。”《新唐书·百官志一》：“虞部郎中、员外郎，各一人，掌京都衢衖、苑囿、山泽草木及百官蕃客时蔬薪炭供顿、畋猎之事。”
[img]春夏秋冬时蔬，
春夏秋冬的时蔬分布
1.春天：白菜、 *** 、莴苣、包菜、土豆。
2.夏天：空心菜、辣椒、番茄、四季豆、 *** 、冬瓜。
3.秋天：茼蒿、小白菜、萝卜菜。
4.冬天：大白菜、 *** 、香菜、芹菜、红菜、莴苣、花菜、香葱、土豆、藕。
拓展资料
关于时蔬
1.时蔬是一个汉语词汇，意思是应时的蔬菜。在春夏秋冬中，正常生产得到的蔬菜即为时蔬。它不是在大棚中培育出来的，是一种基本达到绿色标准的健康环保食品。
2.对于这种应时的蔬菜，唐朝的元结 《游潓泉示泉上学者》诗：“筑塘列圃畦，引流灌时蔬。”《新唐书·百官志一》：“虞部郎中、员外郎，各一人，掌京都衢衖、苑囿、山泽草木及百官蕃客时蔬薪炭供顿、畋猎之事。”
(资料来源：百度百科：时蔬)
清炒时蔬，这道菜中时蔬，是什么意思
应该是时令蔬菜的意思吧，就是恰逢季节产量高能大量上市的蔬菜。比如夏天比较多的冬瓜、通心菜、苦瓜、青瓜等等。
时蔬烤鸡如何做 时蔬是什么菜
1、时蔬烤鸡如何做：
（1）将各种调料准备好，调成汁，将除了盐以外的全部酱汁原料搅拌均匀哦；
（2）然后将一半的酱汁倒入密封袋子里，再将已经处理好的鸡放入，撒上盐，注意不是混合到全部酱汁里哦，是单独放进袋子的，最关键的是鸡的肚子里也一定要放入腌料啊， *** 几下入味哦，然后将弄好的一起放入冰箱，需要冷藏10个小时以上，冷冻时也是可以拿出来用手翻一翻的，有助于味。
（3）然后将依据腌制好的鸡，用专用的纸巾吸干鸡的表面腌料和水分，然后晾在一边。
（4）然后将准备好的蔬菜切成块状，然后倒入剩下的一半酱汁，入味
（5）然后用黄油用手直接在鸡身上翻，取用已经准备好的锡纸将鸡翅尖和腿根包裹好，以免烤焦，然后用捆绑大法固定住鸡腿和鸡翅。最关键的是一定要表面撒一点混合香草，这样就香喷喷的哦~
（6）将烤箱的模式调成热风模式，200度后预热。取出准备好的烤盘，腌好的蔬菜平铺在烤盘，然后撒一些准备好的混合香草，将鸡翻转一个面放上去，继续烤30分钟，记得在鸡和蔬菜上放点柠檬片，这样更加香气。
2、时蔬是什么菜：时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理（或野生），采收后新鲜上市的蔬菜。这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关，因此消费者把它们称为时令蔬菜。
总结：时蔬是什么菜和油淋时蔬是什么菜的介绍到此就结束了，感谢您的支持。