小伙伴们关心的问题：水蒸蛋蒸几分钟的知识，于是小编就整理了5个相关介绍水蒸蛋蒸几分钟的解答，让我们一起看看吧。
做水蒸蛋用热水还是冷水，水蒸蛋要蒸多久最合适？
做水蒸蛋时可以用冷水或者温水，注意水温不能太高，水温太高一冲下去就成蛋花了。
水蒸蛋开水下锅蒸5分钟就可以了，你可以用筷子插一下，如果筷子上没有沾有蛋液，就表示已经蒸熟了。
蒸水蛋要多少分钟才蒸的最好？
一般情况下，五到七分钟刚好，千万不要蒸太长时间。
拓展资料：
1.要加温开水或是凉开水，不能加生水；
2.加水量是蛋液的1.5倍左右。水量可根据自己喜欢的口感在蛋液的1至2倍这个范围内调整，水多一些口感更嫩，水少一些蒸出来的水蛋口感紧实一些。但是最好不要超过这个范围，水太多容易导致蒸好后的水蛋不成形，水太少吃起来口感会太干；
3.蛋液一定要过滤，过滤后蛋液表面的小泡沫也要舀干净，不然蒸好后水蛋的表面也会有小泡泡；
4.碗的表面要用保鲜膜或盖子盖起来，以防在蒸制的过程中水汽滴落使表面不光滑；
蒸一个鸡蛋放多少水？
要想蒸出嫩滑的鸡蛋羹，水和鸡蛋的比例，以及在蒸制过程中，还是有小窍门的哦。只需要多多注意一点，就可以蒸出嫩滑入水的蛋羹。
水与鸡蛋的比例
多加水不成型，少加水质地硬，所以掌握好蛋水比例是非常关键的一步。
一个鸡蛋与水的比例是1:1.5为最佳，水过多容易在蒸制过程中析出水分，对口感产生影响。
用温水调制
掌握好了蛋与水的比例，还有关键的一点是：加入温水。温水的加入会让蛋羹更加品相好，口感嫩滑。
盖盖子蒸制
这里说的盖子不是指锅盖，而是盖在蛋羹碗上的盖子，将蛋羹盖中，防止蛋羹里面的水分流失，也防止在蒸的过程中进入其他水蒸气。可以拿盘子等替代盖子，也可用保鲜膜封住，总之就是要保证蛋羹与其他水蒸气隔绝。
补充一点：鸡蛋一定要搅拌均匀，避免没有打散的鸡蛋沉底，蒸熟后会变硬，影响口感。
蒸锅上汽后，大火蒸10分钟左右即可。
掌握好这三个小窍门，你也能蒸出入口即化的蛋羹哦！
出锅淋上香油、酱油，好美味！
这里跟大家分享更多营养蛋羹，让早饭变得更加营养丰富。
西红柿蛋羹
将蛋羹调配好，加入切好的西红柿碎（西红柿要进行烫皮去皮处理），一个鸡蛋大概半只西红柿。蒸好的蛋羹混着酸酸的充满VC的西红柿，非常健康。
牛肉蛋羹
牛肉选择熟的质地软烂的卤牛肉。
将卤牛肉切碎，加入蛋羹液中，搅拌均匀蒸制即可。满满的蛋白质，让你一天充满活力。
蒸水蛋要蒸几分钟？
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦
水蒸蛋的正确做法是什么，水放多少？
鸡蛋羹每个人都吃过，可能也伴随很多人的童年。
大家好我是家居小吴，很高兴有机会给您回答这个问题，您这个水蒸蛋应该就是蒸鸡蛋羹吧！希望我的回答没有错误，更加希望能帮助您！
作为一个90后的小伙，儿时最美味的就是鸡蛋羹，所以本人对这道美味有所见解，下面和您分享一下。
食材很简单
1，
鸡蛋2个
温水（稍微有些温度，大概在35度左右）
一点点食用盐
一滴植物油。⚠️⚠️鸡蛋和水的比例1:1。
2，盐，油，鸡蛋，温水都放入碗中，打散，直到碗中起小泡泡也就是打鸡蛋出来的浮沫，然后把浮沫全部弄出。
3，放入蒸锅，开锅后大火蒸3-5分钟，转中火再蒸5-7分钟，光滑美味的鸡蛋羹就可以出锅了。
出锅后根据自己的口味可以放一点点葱花和味极鲜酱酒，或者也可以滴几滴香油和酱油。都是非常美味的。更加适合老人，小宝宝食用。
总结：以上就是小编对于水蒸蛋蒸几分钟的问题就介绍到这了，希望介绍关于水蒸蛋蒸几分钟的5点解答对大家有用。