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硝晶用途?

可用来做炸药,可制作药。

硝的成份主要是硝酸钾,可用于制造炸药,还可用于化学肥料,和制药等用途。

硝学名亚硝酸钠,在卤制品中作用是防腐、上色、增加风味,但有毒,是一种食品添加剂,起护色作用,保持食品鲜艳的色泽,使食品颜色不至于变深变浅。

可以抑制肉毒芽孢杆菌,并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红蛋白,而使肉制品保持鲜红色。

硝的成分?

硝,形声,字从石,从肖,肖亦声。“肖”意为“变小变细”。硝是一种其体积(经过化学变化)能变小变细的矿石,作为火药的原料矿石。它就是硝酸钾。S+2KNO3+3C=加热或点燃或撞击=K2S+3CO2↑+N2↑ 硝酸钾(KNO3)含量:工业级一级≥99.5%;二级≥99.0%;三级≥98%。外观与性状:无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末。熔点(℃):334,可溶于水,用于制造烟火、火药、火柴、医药,以及玻璃工业。希望对您有帮助。

是什么元素?

硝是亚硝酸盐,硝水就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液。在制作某些菜肴如水晶蹄、叉烧肉、糖醋排骨时常常放一些“硝”,目的是使它们在烹调后能显出鲜艳的淡玫瑰红色。

如果卤菜原料使用硝水,就为合成致癌物亚硝胺提供了前体物质亚硝基,而蛋白质又会为亚硝胺的合成提供另一前体物质胺类,这样一来,不仅卤汁保存的时间越长,合成亚硝胺的可能性越大,而且也为亚硝胺在体内的合成提供了大量的原料。

硝是怎么形成?

天然硝怎么形成

1. 硝(saltpeter)是硝酸钾(potassium nitrate)的俗称,天然硝是白色结晶,通常产在炎热气候下水畔的盐卤地,或是在人畜排泄物的堆肥中。

2.中国很少有钠硝石出露,但现代在吐鲁番-哈密一带发现一批钠硝石矿。

3.自然界中的硝石往往是土壤中含氮有机化合物在细菌的作用下分解氧化形成硝酸后,与土壤中的钾质化合而成,所以每当秋高气爽,它通常呈皮壳状或盐华状析出,覆盖于地表墙角,这就是所谓地霜,刮扫起来叫“硝土”,我国北方各省广泛产出,但不同地区的硝含量有明显不同。硝石也产出于岩石表面、洞穴、某些盐沼及沙漠地区。

4.硝,古称“消”,取其在炼丹冶金中消融金属之意。魏晋时代的本草中几乎都强调“消”集中产于益州一带。古代益州包含今云贵川及陕甘青之一部。据今人考察,甘肃东南部有钾硝石矿存在,如位于兰州东北90公里的皋兰县北乡黄崖沟,海拔2100米,黄土层经侵蚀作用形成大量深沟。深谷两侧多为峭壁经风化形成垂崖或洞穴,钾硝矿富集于垂崖或洞穴中,硝石为粒或粉末状,甘肃省东南部礼县之西的汉水流域也有类似情况。今云南大理的漾濞、云龙、巍山、大理、鹤庆、宾川等县,在那里的石灰岩溶洞内往往有硝凝结于石上或沉积于石头的坑凹缝隙中,自古土人多以炼之。

硝有什么特性?

硝一般指硝酸钾,俗称火硝或土硝,化学式为KNO3,一种无机化合物,为无色透明斜方晶体或菱形晶体或白色粉末,无臭、无毒,有咸味和清凉感。在空气中吸湿微小,不易结块,易溶于水,能溶于液氨和甘油,不溶于无水乙醇和乙醚。硝酸钾是强氧化剂,与有机物接触能引起燃烧和爆炸。

硝是什么东西,能给牛肉泡熟?

硝其实就是亚销酸纳 主要起上色作用还有一点软化肉质的作用放一点就行每公斤肉大概是0.几克具体的你去网上查查 这种东西得去卖食品添加剂素色辣椒精之类的地方买如果不知道哪有卖添加剂的地方可以去问卖副食调料的地方一般都知道 友情提示自己吃最好不要放硝当然如果做熟食久久鸭之类的就必须得放了不然没卖相人看了自然就没胃口! 切记:少食美观美味过量中毒致癌!

硝是白矾吗?

不是。硝为硫酸盐类矿物芒硝族芒硝,经加工精制而成的结晶体。为棱柱状、长方形或不规则块状及粒状。无色透明或类白色半透明。质脆,易碎,断面呈玻璃样光泽。气微,味咸。
白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。呈不规则结晶形块状无色或白色。透明或半透明,玻璃样光泽。

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