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小沙梨怎样陈列?
梨一般只陈列一层或两层。具体陈列层数需要根据门店实际销售情况而定。如果门店梨的销量较好,则不适合单层陈列,容易出现补货不及时,露出假底的情况。頭條萊垍
两层陈列的时候,则比较容易出现的情况就是商品间的接触,梨的表面容易出现黑斑等。梨一般都会有网套套住,如果去掉网套就比较容易氧化变黑。萊垍頭條
所以,建议在双层陈列时,下层梨可以不用去掉网套,上层梨去掉部分网套即可。萊垍頭條
关于梨的推销技巧?
首先,现阶段梨也属于应季商品,可以和苹果一起陈列。另外一定要做好假底,梨一般只陈列一层或两层。具体陈列层数需要根据门店实际销售情况而定。如果门店梨的销量较好,则不适合单层陈列,容易出现补货不及时,露出假底的情况。两层陈列的时候,则比较容易出现的情况就是商品间的接触,梨的表面容易出现黑斑等。梨一般都会有网套套住,如果去掉网套就比较容易氧化变黑。所以,建议在双层陈列时,下层梨可以不用去掉网套,上层梨去掉部分网套即可。
梨在售卖过程中可以配合试吃,良好的体验会让消费者更加信任商品,提升成交量。同时还要做好商品维护打理,及时翻堆。萊垍頭條
梨一般都带有较长的果柄,果柄在陈列时容易硌伤商品,所以建议剪掉梨的果柄,以免硌伤。在梨的及时出清中需要注意的是,及时挑拣出有品质差异的商品,折价售卖,折扣价签标注清晰,放在原商品陈列台面即可。條萊垍頭
梨的操作中比较重要的就是控损和售卖辅助,必要的时候,专人售卖会提升销售,有效加快商品周转速度,降低损耗。萊垍頭條
梨摆盘切法?
丑梨既简单又好看的花式切法:梨洗净后,先用水果刀把梨切两半,根据梨的大小再切成若干一厘米左右厚度的片,沿着梨皮的内侧切,梨肉与梨皮要留六分之一左右的部分不要切断。萊垍頭條
切梨皮时,梨皮朝下放着,在梨皮右中侧向下切一条,不能切断,把这部分伸向梨皮与梨肉的中间夹住。萊垍頭條
以此类推做好后,在盘子里相对着摆一圈,盘子的中心点处摆放红色的樱桃或者草莓点缀,梨摆盘完成了。垍頭條萊
菜市场卖水果最佳摆放案例?
按分类、形状、大小分开陈列 1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列 (2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列; (3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列; (4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。 萊垍頭條
各种颜色搭配陈列 利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更 *** 购买欲。 例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。 萊垍頭條
梨切成块后怎么做果盘?
将西瓜切成条,再用窄刀将瓜瓤与瓜皮分开,再横向切成小块。萊垍頭條
形成整齐摆放在瓜皮上的一小块一小块的无皮西瓜,保持西瓜原来的形状。萊垍頭條
每条西瓜上插上两枝食品签(一定要用那种长的带装饰的食品签),就可以装盘送给客人了。條萊垍頭
栜梨干怎么做?
原料:萊垍頭條
梨2500克萊垍頭條
做法:垍頭條萊
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将梨用清水洗干净,用量根据需要自己调整;萊垍頭條
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将梨把摘掉,然后将水果刀从梨的尾部 *** 去條萊垍頭
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转动水果刀将梨核去除,再将梨皮去除;垍頭條萊
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然后将梨切成梨片,不要太薄或者太厚,适中就可以了;條萊垍頭
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将切好的梨片依次摆放在烘干架上;垍頭條萊
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摆好后送入果干烘干机中;萊垍頭條
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关上门,然后以60度的温度烘烤10小时左右;萊垍頭條
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可以看到颜色变黄,体积缩小了,根据你想要的软硬度来调整时间;垍頭條萊
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达到你想要的软硬度就可以拿出烘干架了,将梨干晾凉;頭條萊垍
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彻底凉透后放入密封瓶中保存萊垍頭條
水果果篮怎么装?
搭配果篮时,一般用苹果、橙子等结实的水果铺底。铺底一般还有配上大件,如菠萝、西瓜、椰子、香瓜,果篮整体效果会好。铺完底,上面就要放猕猴桃、柠檬、杨桃、草莓、蛇果、红橙等色泽鲜艳的果品。不同色泽的水果错开搭配,让果篮看上去尽可能丰富多彩,果篮最上面一般要放惹眼的水果封顶,如:提子、葡萄垍頭條萊
注意不要放梨子,梨和离谐音,寓意不好萊垍頭條