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枸杞叶瘦肉汤最正宗的做法?

淮山枸杞叶瘦肉汤的功效:

1、清肝明目2、健脾养肝3、补血养身4、清热润燥5、健胃清肠材料:枸杞叶 枸杞梗300g、枸杞少许、瘦肉200g做法:

1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右3、取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟。

三吉利汤的正宗做法?

第一步:准备一块瘦肉,一小块猪肝,还有粉肠,粉肠是比较难买到的,因为一头猪就那么一小节的粉肠,大家别买错了,粉肠里的粉是白色的,如果捏出来的粉是 *** 的,那就是苦的,大家别买到那种哦。

第二步:猪肝瘦肉和粉肠清洗干净,然后把瘦肉猪肝切薄片,粉肠切段。

第三步:猪肝瘦肉和粉肠切好后放一起腌制,加上姜丝,蚝油,胡椒粉,淀粉,盐,黄酒,花生油,把它搅拌均匀,搅拌均匀后腌制半个小时。

第四步:准备一把自家种的无公害不打农药的枸杞叶,我们家的枸杞叶长年不断的,想吃就摘,很新鲜的,现在把枸杞叶子一片片摘下来,摘完叶子,枸杞梗也不要扔了,把它扎起来。

第五步:锅中加适量清水,然后把扎好的枸杞梗放进去,盖上锅盖大火烧开后再煮5分钟。

第六步:好了,煮了有5分钟了,我们现在把枸杞梗夹出来,倒入腌制好的瘦肉猪肝粉肠,用筷子把它打散。

第七步:汤烧开后加上少许的花生油,倒入枸杞叶,再次把汤烧开即可。

第八步:好了,关火,开吃了,这一道味道鲜美又营养的客家三及第汤就做好了,一人一碗汤和肉一起吃着特别过瘾。

枸杞梗是什么?

枸杞梗是茄科、枸杞属植物。

枸杞梗是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"。

枸杞梗指的是商品"枸杞子",则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

如何做上汤枸杞叶?

材料枸杞叶、枸杞子、咸蛋一只,皮蛋(松花蛋)一只,姜丝少许做法1、买回来的新鲜枸杞叶,梗上有很多刺,要小心地把叶子一片片摘下来,浸泡一会儿,再洗净沥干水分备用2、把姜丝放入水中煮开3、加入切好丁的皮蛋4、加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子,并用少许盐和香菇精等把汤调好味5、放入枸杞叶,稍滚即可关火菜品特色清淡清爽,清肝明目,清热下火枸杞叶和枸杞子都有食疗的作用美味提示枸杞叶很容易熟,所以在下锅前得把汤煮好调好味,基本上叶子一下锅没几秒就可以关火了,鲜鲜嫩嫩的才漂亮才好吃,煮久就变黄了,营养价值也会跟着流失

糙米加什么煲汤最好?

糙米煲汤可以加薏米,黑米,小米,芡实,莲子,梗米,紫米,番薯煲汤。我家就是经常这样煲汤的,不仅好喝,还特别有营养。有时候我还用这些材料做成米糊,味道可好了,而且吸收的快,做成米糊我儿子不喜欢喝,觉得没有味道,但是勉强也喝的下去,毕竟他也不是那种很挑食的小朋友。

如何烹制枸杞子百合莲花汤?

作用:百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。做法:

1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核。

2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可。原料:白木耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个。

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