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安徽最出名的十大特产

安徽特产还真是不少,要说最出名的十大特产,各方说法不一,我总结的不一定全面,只是个人看法,首先是茶叶,安徽有名的茶叶有黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片等等,其次是文房四宝,当然最著名的是安徽泾县的宣纸,四大名砚之一的歙砚;名酒在安徽特产中也占用一席之地,有古井贡酒、口子窖,宣酒等等,此外还有水果,有砀山的酥梨、怀远的石榴,宁国的小核桃也是特产之一。

安徽的四大特产是什么?

安徽四大特产是淮南豆腐、阜阳板面、黄山毛峰、宣城宣纸。

1、淮南豆腐是安徽省淮南市汉族传统豆制品,是以豆腐为主要原料,经过不同烹调方法和制作工艺制作出来的。

2、阜阳板面是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃,该菜品因在案板上摔打而得名。

3、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄。

4、宣纸是中国独特的手工艺品,具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色,享有“千年寿纸”的美誉,被誉为“国宝”。用宣纸题字作画,墨韵清晰,层次分明,骨气兼蓄,气势溢秀,浓而不浑,淡而不灰,其字其画,跃然纸上,神采飞扬,飞目生辉。

安徽有什么特产?比较适合送礼的?

安徽南北差异较大,特产也比较丰富。

南边开始说。

南边产名茶。如黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶,岳西翠兰,舒城小兰花,都是送礼佳品。还有黄山屯溪老街的烧饼。臭鳜鱼。等等。

到了合肥有四大名点,烘膏,白切,麻饼,寸金。

到了砀山有砀山酥梨,怀远石榴。还有亳州的各种名贵中药材和滋补佳品。

黄山美食攻略必吃的十大名吃?

1 黄山双石

黄山双石是一道以石鸡(即“石蛙”)和石耳为主材料的佳肴。

石鸡是特色徽菜的制作材料,无论红烧还是清蒸,其香味和肉质,比起鸡肉和牛蛙肉都是有过之而无不及。

乾隆年间,乾隆帝弘历曾在观赏徽戏时品尝此菜,感叹道:“天下竟有如此美食,滑而不腻,沁人心脾”,当即给做这道菜的王厨子加官进爵,封为御厨,称此汤为“龙王汤”。

2 臭鳜鱼

臭鳜鱼是来到安徽游玩,用餐时最常见的一道菜,可以说在安徽没有一个厨子不会做这道名菜。

臭鳜鱼又称之为臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,其来历颇具巧合和趣味,这道“风味鳜鱼”闻起来虽臭,吃起来却意想不到的香,肉质鲜嫩爽滑,极大程度保持了鳜鱼的原汁。

3 毛豆腐

毛豆腐算是和臭鳜鱼齐名的一道徽菜,是以豆腐为主料制作的药膳。

上好的毛豆腐生表面有一层浓密纯净的白毛,口味鲜醇爽口,十分开胃。

同好友来到安徽吃饭可以点上两盘毛豆腐,一盘往往是不够吃的哦!

4 腊八豆腐

腊八豆腐属于黄山市黟县的民间特产,属于腊八节时的特色美食。

在腊八前后,黟县家家户户都要晒制豆腐,久而久之,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八豆腐由辣椒、大豆、五香等调味,口感丰富,有“素火腿”之称。

5 屯溪醉蟹

屯溪醉蟹为屯溪地区特色美食,有着140余年历史,工序复杂,需腌制1周左右时间,开坛之蟹,色青微黄,肉质鲜嫩,酒香浓郁,略有微甜。

屯溪醉蟹多在秋蟹肥时制作。

古时安徽商贾争相购买,现在以小坛做包装,可以购买来赠送好友。

6 一品锅

一品锅是徽州山区严冬时常吃的一道特色传统美食,属于火锅类,适合一群人围坐而食,非常适合好友聚餐。

一品锅食材丰富,由豆腐、笋干、鸭肉、鸡肉、鸡蛋、火腿、鱼肚等食材层层叠叠铺就。

此菜乡土风味浓,味厚而鲜,在饭桌上是一道非常“厚重”的硬菜。

7 黄山烧饼

黄山烧饼又名救驾烧饼、皇印烧饼,属安徽黄山传统名小吃。

黄山烧饼个头小巧,可以整袋购买,方便携带,口味酥脆爽口,油而不腻。

在黄山游玩的话,如果饿了可以来上一个。

8 深渡包袱

深渡是歙县的一个古渡口。明清时行商多背包袱旅行,途经深渡下到江南,深渡的饮食摊主遂仿其形。

深渡包袱与馄饨较为相似,内部包裹以火腿、香菇。可以煎食,也可以汤食。

9 刀板香

刀板香的主要食材为猪肉,辅料较为特殊,相传胡宗宪在拜访恩师时,恩师曾以此菜款待,师母将腌制好的猪肉放置于山笋上,同刀板一同蒸,而后切成薄片,同刀板一同端上桌,刀板留香,使得腌好的肉也非常开胃。

10 葛粉圆子

葛粉圆子是安徽徽州山区特色传统小吃。

以安徽山区盛产的葛根粉以及猪肥膘和白糖为原料。

葛粉圆子观之晶莹剔透,食之质地柔韧有劲,味香甜,有清心明目之效。

安徽哪些风景名山适合野营?

黄山,安徽的黄山可以看日出,而且也可以野营。再有就是大蜀山露营地,这是一个开发的,呃,可以野营的这个风景区。又名的叫属山风景区,嗯,距离这个合肥市啊才9km,也是这个合肥唯一的一个森林风景区。蜀山周围新建了人工湖啊,而且其东大部分景观的也都是人工修建的,嗯,虽然说风景是人工造的吧,但是这个景色也是相当怡人。嗯,有这个烈士凌园植物园度假村,还有这个苗木花卉基地,野生动物园儿诶,长达370米的这个安徽第一画廊蜀山画廊,嗯,作为这个呃休闲露营,呃算是绝佳的场所。合肥十景之一就有这个数,山春晓指的就是这里啊,而且附近的还有这个百鸟园,然后园那放着这个国家一级二级的这个保护鸟类,嗯,比如说这个丹顶鹤鸭,东方白鹳,白天鹅黑天鹅的,还有其他一些就是说在这个合肥不常见的这个珍稀物种的一些鸟类。

嗯,关于这个交通信息呢,就是如果是自驾的话,就从这个南二环,然后到这个兴桓路,然后带这个望江西路,然后到这个大蜀山。

嗯,第二个比较不错的去处的就是这个紫蓬山露营地。嗯,紫蓬山露营地那他也是位于这个安徽省合肥市的这个西南,呃这个呢,距离这个合肥市呢就相当远一点儿了,这个距离和卫士有18公里,呃,他有这个森林大道和市区相通,嗯,紫蓬山风景区名胜的他有梓萌山圆通山周公闪和大浅山森林生态呢,保持的也是相当好。诶,这个相对来说开发的就比较少一些了。嗯,但是这个呢,他不是免费的,这个呢是需要要钱的,他这个门票呢也不贵,就是一个人大约是十块钱这样。

嗯,关于这个第三个呢就是呆山湖露营地。嗯,岱山湖露营地呢这个地儿,呃,四面环山,湖水清澈哦,冬暖夏凉,嗯,山坡缓缓伸入水中的这个坡度小于15度,这个形成了挤出这个天蓝的沙滩,水面呢也是有宽有窄湖边儿呢也是有烟有向自成一体,非常漂亮,湖边山区这个森林覆盖率啊也是非常多,可以说是这个天然的氧吧,嗯,有400多种职务,呃,如果喜欢这个职,嗯,岱山湖现在呢也开设了一些这个呃娱乐设施呢,比如说一些游船呀,呃观光啊,嗯都非常合适。嗯,而且不光有这个传,而且还有一些这个光光的马匹诶,还有山地车,呃,都是相应的出租的,诶,这个可以你骑马观光啊,也可以骑山地车。

嗯,第四个呢就是月亮湾露营地诶,这个录音湾露营地拿这个距离这个安徽是,呃,这个合肥是啊,就有点儿远了,他在这个安徽省的宣城市泾县县城,嗯,在这个蔡庄镇大康村儿这边儿,呃,一般情况呢,你要是说呃自个儿开车的话还是比较方便的。

哦,关于这第五个呢,第五个就是这个天柱山露营地诶,一般这个天柱山露营地拿哦,外地的游客来这儿露营的比较多哎,他这个呢相对来说呃,也是呃,比较纯天蓝的一种,而且呢,呃,海拔也相对来说高一点儿。素有一柱擎天哦,清凉如仙的美誉。嗯,海拔大约2000米吧,呃,它位于这个安徽省的西南部浅山县境内,呃,因为这个主峰是一柱擎天而得名,呃,天柱山这个景区全是人是怎么样呢?就是说他是一个群山环抱森林相遇呃云霞缠绵,而是一个理想的避暑的场所哦,露营呢最好也是夏天去比较好适宜一些,你像冬天去的话可能就相对来说要冷一些。嗯,关于这个天柱山的这个,呃,收费情况呢,是这个样子的,它属于一个纯天蓝的这个了,自然景区门票呢大约是 *** 是150块钱每人。

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