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新加坡人最常吃的食物是什么？
新加坡的酒楼、餐厅及美食中心遍布全岛，无论是当地美食或世界各地佳肴，都令人大快朵颐，名副其实是吃的天堂。新加坡不但美食佳肴多彩多姿，就连吃的地方也各有特色。
这里有小贩摆摊卖食的美食中心、格调高雅的五星餐厅、美国速食店、日本料理店、中国餐厅以及闹哄哄的露天小吃。
其中，美食中心（HawkerCentre）是最引人注意的地方，这儿的商店大多是早期沿街叫卖的摊贩，供应便宜美味的道地风味小吃，而整洁的环境让食客享受美食，也兼顾卫生。
各类美食
中式美食
粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜，以清淡及推陈出新闻名，从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪，都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆在午餐时推出粤式点心，以蒸或炸的点心为特色，颇受欢迎。除了粤菜，其他有名的中国菜还有北京填鸭、上海鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客家酿豆腐与辛辣的四川菜。
印度美食
新加坡的印度人大多来自印度南部，但是新加坡的印度食物却包罗了印度各地的风味，例如咖哩鱼头、喀什米尔腌味、旁遮普佳肴及印度式 *** 美食。值得一试的是新加坡的印度厨师融合中国菜与马来菜所创制的rojak（凉拌菜）与meegoreng（炒面）。
马来／印尼美食
凉拌菜如rojak、gadogado都是受欢迎的美食，satay（沙爹）烤肉串则是最受当地人喜爱的食物，一串串腌好的牛肉、羊肉或鸡肉在火炭上烤熟后，再沾上花生及椰浆调制而成的沙爹酱，非常美味。虽然马来西亚和印尼是传统香料的盛产地，但是并非每道菜都是辛辣的，还是有许多清爽的选择。
娘惹美食
娘惹指的是过去居住在新加坡、麻六甲及槟榔屿的土生华人女性，由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代，因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色，从口味方面来说，娘惹是最特别、最精致的传统佳肴之一。一些娘惹面食，例如汤汁混合椰浆的laksa（拉沙），以及搀以酸辣汤汁的meesiam（马来炒米粉），都是一般美食中心常见的小吃。
海鲜
新加坡附近热带水域的海产丰富，品质鲜美，龙虾、螃蟹、虾、贻贝、蚝、墨鱼及各种海产都是上桌的好菜，海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言，东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹，这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒，口味令人回味无穷。
中式素食
中国人很少是绝对的素食主义者，（除非他们是非常虔诚的佛教徒），但绝大多数人相信偶尔吃吃素食有益健康。传统上，评监素食厨师手艺的好坏在于他做出来的菜色与真实的各色肉类，如鸡、鸭、鱼、肉等的相似程度，具创意的新加坡厨师甚至可以用面筋做成酸醋咖哩鱼。由于中国人不喜吃生菜沙拉，多数中国素食餐馆均以各种淡煮蔬菜、卤菜和各色豆类菜肴来吸引客人。近来，厨师不再以肉类替代品式的菜色来满足客人，而纷纷研究各种不同烹调方式，改以蔬菜之天然风味和营养保存来取胜。
印度式素食
无疑地，印度式素食为世上变化最繁多也最受肯定的美食之一。由于印度人大多数均为素食者，所以在菜色研究上也最花心思，面包、米食、豆类、汤、混合蔬菜、沙拉、点心和甜食，无不匠心独具，风味奇佳。大多数新加坡的素食馆中均以铁制餐具盛食，有些则以新鲜的香蕉叶代替，如您不习惯用手抓食（用右手只是种风俗），使用叉子汤匙也绝无问题。用餐搭配的饮料有Rasam（据信可帮助消化），啦西（Lassi，以水稀释过的冰优酪乳，饮时可加入少许盐或糖）。而酥脆的帕帕丹（Pappadams）是以扁豆制成的薄饼，为主要的副食。吃腻了米饭，风味特殊的都赛（Dosai），一种如纸般薄，以米和扁豆做成的饼是不错的尝试。
其他亚洲美食
新加坡共有30多家日本料理，让顾客在富有日本情调的气氛中享用日本传统美食；以香辣为特色的泰国美食也日渐受欢迎，许多餐馆都设有泰国餐。其他受欢迎的亚洲佳肴尚有越南、台湾及韩国传统美食。
西式美食
新加坡是个国际大都会，西式美食自不可少，无论是快餐店、普通小吃店或是气派豪华的巴黎餐厅，所供应的食物都令人大呼过瘾。此外，在新加坡也可以尝到墨西哥、英国、义大利、法国、德国、奥地利、中东、苏联及美国等国家的佳肴。
水果
街上的水果摊、小吃摊、市场和商店摆满各式各样水果，色彩鲜丽引人垂涎。果汁也是个很好的选择，大多数小吃中心均供应新鲜果汁，如单纯的苹果汁、柳橙或胡萝卜，不妨也试试凤梨汁加杨桃、或什锦水果汁等创新口味。以下即介绍一些新加坡的特产水果。
Chiku
一种如奇异果大小的棕色水果，剥开薄薄的皮后，果肉甜而软，散发一股梨似的清香。
榴连
广受注目的水果，果皮坚硬、多剌呈绿色，外形有如足球般，味道极为特殊剌鼻。果肉柔软而核大，味似带著洋葱味的蛋塔，多数亚洲人视其为水果之王，如于榴连盛产季，各处的水果摊和小吃中心皆可见其芳踪。如您也想一试，最好请店家为您选择已成熟者，以刀剖开后，细细品尝其独特之风味。
Duku
如高尔夫球般大小的季节性水果，淡褐色的果皮、白色果肉，甜中带有如葡萄柚般的酸苦，只要用手轻压顶端，皮即剥开可食。
Jackfruit
一种大型水果，有时可达25公斤重，如细剌般的果皮呈黄绿色，果肉有多个果室，果肉为金 *** ，有细且长的果核。市面上也有商店只卖现成的果肉部分，果肉甜，而稍带黏性，有股淡淡的芳香气味。
玫 瑰 苹 果
如梨般的小型水果，果皮有时呈粉红或淡绿色，果肉如海绵般，多汁而无味，是故新加坡人喜爱沾以酱油或辣椒而食，口味独特。
Langsat
为季节性水果，体积比Duku稍大，颜色和口味大同小异，Langsat果肉较为多汁而果皮稍带黏性。
荔 技
原产于中国，现则由泰国进口，在暗红棕色外皮内包里如珍珠般的白色果肉，甜而多汁使其颇受欢迎，为时令水果。
山 竹
为时令水果，果皮呈棕紫色，为多果室水果，果肉呈白色，果核稍具苦味。果肉多汁而极为甜美，果皮的汁若染上衣服，颜色不易褪去，食用时要小心。
红 毛 丹
马来语中意指「多毛」的水果，长毛艳红的果皮包裹圆润欲滴的白色果肉，果核呈棕色。多汁而甜，是极受欢迎的水果，盛产于六月和十二月。
Salak
一种印尼进口的奇特水果，棕色的果皮呈蛇皮般，果肉坚实呈乳白色，虽不常见，颇值得一尝。
请问新加坡最有特点的美食是什么？
个人觉得新加坡的饮食特色就是多元化的风格，因为新加坡是个移民国家，是多个民族的融合，而且也是东西方的一个融合。在这里你可以吃到纯正的客家菜，也有味道浓郁的印度菜和马来菜，当然西餐也是必不可少的。新加坡多数是中国海南和福建人的后代，所以中餐口味上类似，我国福建或者港式口味，这里推荐去新加坡玩耍的小伙伴们，一定要试试辣椒螃蟹，叻沙，咖喱鱼头和肉骨茶。而且在新加坡不一定要去高档的大餐馆，就算路边食阁的档口中也藏着好多美食。
新加坡有什么特产？
1、鱼尾狮纪念品
新加坡被称为狮城，鱼尾狮是新加坡的标志建筑，鱼尾狮纪念品是深受游客喜爱的纪念品、小礼物。很多地方都有卖的。大的商业据点，乌节路沿线，牛车水的宝塔街都有不少摊位，旅游景点像圣陶沙的大鱼尾狮里面也有。
2、新加坡鳄鱼皮制品
新加坡的鳄鱼皮和爬虫类的皮革制品，养殖鳄鱼到加工皮革都在新加坡国内进行,所以价格便宜,具有吸引力,也确立了其在新加坡的特产地位。其中鳄鱼皮的皮包、鞋子、小装饰品等等,种类也很丰富。
3、蜡染
一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜也最为时髦,它由机器印染,花色相同的较多。
4、肉干
很多人来新加坡都会带肉干回去，比较有名的肉干牌子有将近10个。狮城的肉干很多都是人工烤的，选用三层肉，切成薄片后，以鱼露、糖及其他香料腌制过后，再用炭火烘焙至香嫩可口，略带焦脆。肉干是新加坡人农历新年时不可缺少的食品。美珍香和林志源是两个最有名的品牌。
5、粿
新加坡是个多文化融合的国家，所以这里的粿有千百种做法，有甜的咸的甚至辣的。最为人熟知的应该是马来甜的粿，内含很多马来元素 - 椰丝、椰奶、椰糖、斑斓叶等，软软糯糯的。
6、凤梨挞
一到过年，整个新加坡就会充满凤梨挞。凤梨的福建话发音跟“旺来”很像，入口是满满的牛油味搭配凤梨的酸，是绝佳的过年小点心，一不小心就会吃很多。
7、肉骨茶调料包
肉骨茶是来新加坡必吃美食，有时候回家还会想念这暖暖的感觉。松发肉骨茶和发起人肉骨茶都是狮城有名的肉骨茶店，他们也推出了各自的肉骨茶调料包，而且各自的调料包只能在他们的店里购买，所以喝了喜欢的话就记得直接在店内购买。
新加坡的面积相当于中国哪个城市？
新加坡面积：719.1平方公里（2015年），按我国“市区建成区面积”估算，约相当于上海市区（781.04 平方公里）。
新加坡位于马来半岛最南端，地处太平洋与印度洋航运要道马六甲海峡、东南亚地区的中心，堪称\亚洲的十字路口\，地理位置十分重要，全国国面积为626.4平方公里，城市面积占绝大部分，因而被称为\城市国家\。
新加坡是一个城市国家，原意为狮城。据马来史籍记载，公元1150年左右，苏门答腊的室利佛逝王国王子（般＋木）那乘船到达此岛，看见一头黑兽，当地人告知为狮子，遂有“狮城”之称。
拓展资料
新加坡城市面积占绝大部分，因而被称为\"城市国家\"。
1、【地理位置】
新加坡位于马来半岛最南端，地处太平洋与印度洋航运要道马六甲海峡入、东南亚地区的中心，堪称\"亚洲的十字路口\"。
2、【气温气候】
气候以最暖热湿润为特征，全年温度大约在24℃到32℃之间，昼夜温温差不大，降水量在2400毫米左右。
"新加坡有什么好吃的地方？
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The) 肉骨茶是新加坡最普遍的美食，猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，碰撞出独特的风味扬名海外，深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化，如果不喜欢浓烈的草药味，另一种以胡椒制成的较为清淡的汤便一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用，油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。无论如何搭配都是美味无比。 经典推荐：松发肉骨茶 推荐理由：始自1969年，松发承载了新加坡人太多的回忆 NO.2海南鸡仔饭 海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用，妙不可言。极其简单，却美味无比，堪称一绝。 海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的，却意外地大受当地人欢迎。菲律宾总统马科斯的女儿还特地搭飞机去新加坡品尝，所以别小看这一小碗米饭，它可有“总统鸡饭”之称呢！更难怪会有那幺多的华人明星对它情有独钟，据说刘德华还经常专程去新加坡去吃海南鸡饭。 经典推荐：天天海南鸡仔饭 推荐理由：25年如一日的专注，足以满足每一位饕客最叼嘴的要求。 NO.3：辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab 在各种新加坡传统麻辣口味的料理中，以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。 辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开，连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起来香辣中带着微甜的可口滋味，明快的颜色让人胃口大开，红色鲜香的酱汁加入勾芡与蛋花。用馒头搭配浓香酱汁一起入口，余味无穷。 值得一提的是，新加坡的海蟹个头特别大，一个蟹脚就有两根手指般粗，蟹壳厚而脆，肉质非常细腻，鲜美无比。 经典推荐：海鲜共和国 推荐理由：新加坡四大海鲜餐馆在此“合体”，构成了一个独一无二的海鲜美食天堂。 NO.4：娘惹菜 中国人与马来人通婚的后代，女的称为“娘惹”。娘惹菜”是新加坡的地道美食。 由传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。是令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一，自成一派。 叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种，中国素材的内敛遇上马来料理的奔放，调和出人间稀有的爱恋热情。 经典推荐：Candlenut 推荐理由：三代人的传承，酝酿最醇厚的“娘惹”记忆味道。 NO.5：沙爹 沙爹，直白点来说，就是烤肉串。是新加坡最著名的马来菜之一，极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖，蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特，通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团一起吃。 像中国一样，许多摊档、餐馆以及美食中心，如东海岸人工湖美食村、24小时开放的老巴刹美食中心，都能找到专营地道沙爹的小摊。 经典推荐：老巴刹 推荐理由：文物级别的美食中心，没有你吃不到，只有你想不到。 NO.6：炒粿条 这是又是一道新加坡的经典美食，样子虽不起眼，但其粘甜可口的风味颇受本地美食家的喜爱，让很多人沉迷于它。里面有河粉、面条、鲜蛤、鱼饼和蔬菜等等。 新加坡大多数美食中心都有炒粿条的小摊，它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。选择鲜蛤或是虾肉搭配一份冒着热气的炒粿条，尽情享受这道丰盛的美味吧。 经典推荐：麦士威路熟食中心 推荐理由：拥有100多个摊位，提供各式地道美食，让人目不暇接。 NO7：咖喱鱼头 著名的新加坡咖喱鱼头是本地印度、华族和马来文化相互融汇的美食结晶，正是因为这一点，才让它成为新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一！ 咖喱鱼头适合下饭吃，不过华人更爱用松软的馒头把碟子里的咖喱酱汁吸饱了送入口中。特别是馒头带甜，可以很好地中和咖喱的辛辣味儿。这样子吃法，就能让不太嗜辣的人也尽情地享受咖喱鱼头了。 经典推荐：小印度上的 *** 蕉叶(Banana Leaf Apolo) 推荐理由：别具一格的印度吃法，让你大快朵颐。 NO.8：咖椰土司(Kaya Toast) 咖椰土司是新加坡人最喜爱的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。 咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。新加坡人都喜欢以涂抹了咖椰的土司开始一天的时光。实际上，在新加坡几乎没有一家咖啡店会不出售这种食品。 经典推荐：亚坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast) 推荐理由：70多年的历史传承，保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。 NO.9:拉茶 拉茶是新加坡民间招牌饮料，它对于新加坡的独特意义源自于各种因素：首先，所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品；此外，其调制过程非常富于艺术性，茶水在各个杯子间被冲来冲去，冲出丰富的泡沫，这也是“拉”字的含意。 在新加坡，拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店，所以想要喝到这款特色饮料相当容易。 经典推荐：街边摊 推荐理由：现场“拉”来“拉”去的调配过程富于乐趣，可让人大饱眼福。 NO.10新加坡司令 这本是酒吧调酒师严崇文自创的鸡尾酒，岂料大受欢迎，甚至名扬海外，成为一款足以代表新加坡的“国家饮料”， 纽约有“曼哈顿”，俄罗斯有“莫斯科之驴”，长岛有“长岛冰茶”，而新加坡这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳，适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱，现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。 经典推荐：莱佛士酒店 推荐理由：作为新加坡司令的“诞生地”，理由还用多说么？