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螃蟹扎到手指怎么才能让螃蟹松开？
被螃蟹扎出血怎么办1、在被螃蟹夹住的第一时间记住不要用力拉扯，也不要死掰，只会越来越紧。而是把螃蟹和手一起轻轻放入水中，同时敲螃蟹的背，这个时候螃蟹就会松开钳子。或者，拿筷子或是较细的木棍什么之类的东西伸去蟹钳那儿，它很快上钩转去夹筷子，这时你的手就脱身了。龙虾也是同样的方法。萊垍頭條
螃蟹扎到手指怎么才能让螃蟹松开？
被螃蟹扎出血怎么办1、在被螃蟹夹住的第一时间记住不要用力拉扯，也不要死掰，只会越来越紧。而是把螃蟹和手一起轻轻放入水中，同时敲螃蟹的背，这个时候螃蟹就会松开钳子。或者，拿筷子或是较细的木棍什么之类的东西伸去蟹钳那儿，它很快上钩转去夹筷子，这时你的手就脱身了。龙虾也是同样的方法。萊垍頭條
为什么要用筷子捅螃蟹？
因为一般螃蟹都会容用绳子绑着，用筷子捅死以后再拆绳子，不然会有被夹的风险。而且绳子拆了螃蟹也不一定死绝了，最保险的就是直接折断它的两只钳子。萊垍頭條
拆开后分为蟹壳和蟹身两部分。萊垍頭條
蟹壳里藏着蟹胃（一个包，里面装着水），要把它找出来清理掉（原因就是蟹是寒性的，胃、肺、嘴这几个部位处理掉能减轻对身体的影响），然后用刷子把壳刷干净蟹壳就算处理完了。萊垍頭條
蟹身部分，蟹嘴和蟹肺全都拔掉，嘴用剪刀轻轻夹住向下一掰就能连根折断，肺和蟹心用手去掉。接着再用刷子刷干净四肢、身体内部、背面，蟹身就处理完了。萊垍頭條
杀螃蟹的手法？
准备好螃蟹萊垍頭條
一把剪刀垍頭條萊
对准螃蟹壳的缝隙 *** 去即可萊垍頭條
然后抓住螃蟹壳边缘，用力启开垍頭條萊
把壳打开，这样螃蟹就杀好了萊垍頭條
"切肉蟹的正确方法？
取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。萊垍頭條
提示：螃蟹活力十足，解开绳子前先让螃蟹吹一下冷气，因为螃蟹怕冷，吹冷风后可减少活力方便分切。垍頭條萊
2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。萊垍頭條
3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。萊垍頭條
4、再去除长条网状的蟹鳃，注意螃蟹的鳃一定要清除干净，才不会有苦涩味。再用刷子刷洗干净螃蟹的外层和内层。萊垍頭條
5、再把螃蟹腹部的三角形或桃形腹部剥开，此处为螃蟹的排泄处，如果担心清理不够干净，把腹部壳剥开是最简单的方法。垍頭條萊
6、然后取刀剁下蟹螯，并用刀背拍击蟹螯使出现裂痕。萊垍頭條
螃蟹是活的，怎么杀啊？
可以将螃蟹放入冰柜中急冻，待螃蟹死后取出，刷洗干净，或蒸或炒，这样既避免了不敢宰杀的尴尬，又可以使螃蟹营养不会流失，蟹爪也不会断掉。萊垍頭條
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。萊垍頭條
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。是老百姓餐桌上的美味。萊垍頭條