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怎样手不粘水清理带鱼磷？
将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜 这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。
带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
鱼鳞正常状态？
健康的鱼鳞非常容易出毛，长毛是你养鱼鳞的最大乐趣之一，甚至你拿在手上都是毛茸茸的，这也是推荐新人饲养鱼鳞的原因之一
2.鱼鳞常见的颜色可以有：绿色、红色、蓝色，以及上面的混合色比如绿身红毛
3.如果是正在健康生长的鱼鳞，头部颜色通常明显很淡，一般是白色或者淡淡的黄绿色
4.所有的鱼鳞受到伤害都能吐很重的粘液保护自己，比如你手去碰珊瑚的时候。
怎么清除鱼鳃？
清洗鱼不仅要清除鱼鳃，还要清除鱼肚。；工具/原料：；小鲫鱼几条、剪刀和刮鳞片的工具。；步骤：；
1、小鲫鱼用刮鳞片刀具刮干净鳞片。肚腹处的细小坚硬的鳞片可以用剪刀细心地剪除。；
2、剪刀从鱼的 *** 处开始，在鱼腹中线处剪开，一直剪到鱼的嘴部。；
3、剪到插入在鱼头和鱼身的结合处，剪断鱼的内脏，剪刀要贴着鱼头腮部剪，否则会弄破了鱼胆）。剪断内脏后，顺势挑挖出内脏。；
4、用剪刀拨开鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃。；
5、另一边的鱼鳃用同样方法挑出。洗净鱼身，刮出鱼的腹内黑色腹膜，清理干净鱼鳃部。