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生鲜移动电商是什么意思？

生鲜移动电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年，就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长，但是增长速度却在逐年降低，由于体验环节缺失等原因，发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起，可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市，甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。

300亿生鲜电商如何打造优化供应链？

创新采购模式，把握生鲜源头。因为商品本身的特殊性。所以生鲜电商对于采购也就有了更高的要求，为了保证生鲜商品的品质，所以目前来说从海外直接采购也就成为了很多企业的一个选择。

这么做的原因是首先保证新鲜,其次也缩短了生鲜商品在不适合保存的温度环境之下,减少了周转搬动的次数。

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