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怎么摘虾最干净？
摘虾干净的方法:
首先将大虾从背部剪开,将虾线剔除掉；
其次将虾的头部有一根长刺,把它剪掉,虾包就在里面,挑出虾包即可。
然后需要再次清洗的话,可以先泡米酒洗净约五分钟 即可去除腥味及净身。
买回来的鲜虾控净水份,不用清洗，包好放入冰箱中冷冻保存即可，吃的时候取出来,把塑料瓶剪开,倒出虾即可。
虾吃之前清理怎么清理？
答:我们吃虾之前一定把虾清理干净，首先把买回来的虾用清水多洗两遍那样处理的会更好，再拿把剪刀从虾头那边弄干净以后，好好把虾用清水洗好了再煮口感会好吃，再放锅里煮会好点，要么把虾清理干净以后放太阳下晒干了，把皮去掉晒成虾仁以后放更好，煮的时侯更美味。
虾渍怎么清洗？
1，首先在衣服的虾渍处撒上水，打湿之后，用适量的食用盐涂满。
2，然后放入肥皂水里反复轻柔搓洗，直至虾渍处被洗净，将盐粒清洗干净。
3，最后再把衣服拧干水，反面晾起来去晒即可。去汗渍小诀窍1，用1份氨水加4份水配成谈氨水，然后把衣服浸入溶液几分钟后，用手轻揉即可除去。2，将衣服浸泡在3%的盐水里约十分钟，再用清水漂洗后，用肥皂洗即可除掉汗渍。
4，白衣服穿久了常常会变黄，可以把它浸泡在加有蓝靛的溶液里漂洗，结果会洁白如新。
如何快速剖虾？
1，将虾洗干净。将还没开背的虾放在一碗冰块上以保持新鲜。
2，剥虾。下面是具体步骤：
·拔掉虾头（如果你买的虾没有去头）
·拔掉虾腿
·剥掉虾壳——将手指滑进虾头下方，将壳从身体上剥下。
·保留虾尾或者去掉。
3，去掉虾线。
·如果虾线断成了几节，将虾放在流水下冲洗几秒钟洗掉虾线即可。
·也可以用虾线取出器去掉小虾的虾线。
4，用刀切开背部。给虾开背，你只需要加深刚才的切口就可以。只要足够将虾剖开成蝴蝶状连着的两片即可。
6
冲洗虾并保持低温。在冷水下快速冲洗虾，然后放在冰块上，在剖其他虾的时候保持低温。
7，完成。
警告
用刀的时候小心
生虾去壳得最快的方法？
1、把准备好的新鲜生虾用清水冲洗干净，放在沥水篮中，然后用手把它捏起来，从生虾到头部往下数在第三节开始剥壳，这个地方的虾壳最容易与虾肉分开。
2、从生虾的第三节向头部剥，到头部时要把头以及须一起去掉，然后把生虾倒一下，再从第四节向尾部剥壳，剥到尾端以后直接把虾尾去掉。
3、把去壳以后的虾肉放到碗中，准备好一把刀，把虾肉挨个取出来在背部划一下刀，取出里面的虾线，再次把它用清水洗净，这时干净的虾肉也就全部处理好了。
如何快速剥生虾壳
1、想快速把生虾的外壳去掉，可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟，取出以后它的虾壳有些发硬，再把虾头去掉，然后从头部开始把虾壳全部剥离，就能得到里面完整的虾肉。
2、把生虾用热水焯一下，也能轻松去掉它的虾壳，具体做法是在锅中放清水加热烧开以后把生虾放进去焯两分钟，取出以后放到冷水中，然后取一个牙签直接插入到它头部以下的第三节，把它的壳弄一个小口，然后用手沿着小口把虾壳全部去掉就可以。
3、不论是用哪种方法去除虾壳，都不能少了去除虾线这一步，去除虾线时可以把牙签从虾的第三节插下去，这时不能太深，横穿就可以。
剥虾厂剥小虾方法？
1、准备好新鲜的虾，不要找病死的虾，那样不新鲜不健康；
2、把准备好的新鲜的虾洗干净，把虾头摘掉，摘的时候要轻轻的，不要把虾头处有营养的部分也去掉；
3、捏住虾后半段的身子，轻轻地剥开虾前半段的壳，注意不然太过用力，不然是很容易把虾肉也剥掉的，再把剥开的壳拿掉，同理，用同样的方法剥开虾后半段的壳，虾身子的壳就可以去掉了。
4、最后剥虾尾部分，只要掐住虾尾尖端就可以把虾尾处的壳扯出来了。
虾剥壳方法？
白灼大虾，油焖大虾，都是人们最喜欢吃的美味菜品，但这些菜品中使用的大虾都是没有去壳的，新鲜大虾，在吃的时候一定要把它的外壳去掉，才能吃到里面鲜嫩的虾肉。
1.首先将虾放到冰箱的冷冻室冷冻30分钟；
2.30分钟后取出，然后先去虾头，把虾头掐住左右摆动一下轻轻往外拉就好了；
3.一只手抓住虾身，一只手捏住虾尾，然后将虾尾往前推，虾仁就可以完整剥出。