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常熟有什么特产？
扯蓬豆腐干，推荐和平街的，个人超级喜欢吃梅花糕，可以尝试下咸的鲜肉月饼，推荐桂鑫园，好像是这么写的，反正是这个听外地的同学说没吃过肉馅的煎团，迎恩桥和报慈菜市场，报慈菜市场的饭团也不错大饼油条夹着吃，这个不知道算不算特产蕈油面，兴福寺，一定要吃炒浇面，有点名气的面馆都不错的暂时想到这么多
苏州具有代表性的老字号有哪些？
9家拿到“中华老字号”金字招牌的企业是，万康酱园、太仓肉松、太仓糟油、苏州老庆泰羊肉馆、恒孚银楼、万福兴糕团店、华佗牌针灸针、昆山同德堂药店以及沙洲优黄。 入选中华老字号的有采芝斋、得月楼、松鹤楼、黄天源、乾生元、叶受和、陆稿荐、稻香村、万康、朱鸿兴、义昌福、近水台、元大昌、玉露春、春蕾、雷允上、乾泰祥，还有吴中区藏书老庆泰羊肉馆、石家饭店、常熟市王四酒家、常熟市江南畜禽食品有限公司马泳斋薰腊总号等。
常熟煎团的步骤？
常熟煎团的做法：
主料：剩米饭300g
辅料：烤肉酱适量、食油适量
步骤：
1.把米饭盛到保鲜膜上，压实。
2.把米饭团成米团，攥紧。
3.饼铛上倒少许油，加热。
4.把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制。
5.煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，口味根据个人喜好酌情掌握。
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