本文目录
- 宫爆鸡丁的下一句是什么？
- 为什么叫宫保鸡丁？
- 宫保鸡丁历史典故？
- 前几次外国人节目，他们都喜欢吃宫保鸡丁，为什么呢？
- 大家小时候有吃过一种叫宫爆鸡丁的零食吗？小包装的里面是有点辣？
- 为什么叫宫保鸡丁而不叫宫爆鸡丁？
- 什么鸡一个菜的名字？
宫爆鸡丁的下一句是什么？
宫爆鸡丁下一句是北京烤鸭。
这个是《家有儿女》第一部中的梗：胡一统被黑衣人跟踪，躲到夏东海家。要用暗号对上来了才开门。暗号是宫爆鸡丁，对北京烤鸭。
宫爆鸡丁，是一道闻名中外的持色传统川菜。鲁菜、川菜、贵州菜都有收录，原料、做法稍有差别。
为什么叫宫保鸡丁？
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统菜肴，主要收录在鲁菜、川菜、贵州菜等，其做法也因地区不同有所差异。宫保鸡丁是清朝的丁宝桢所创，因他为官清正，多有建树，清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。而他发明的这道菜也就被人们称为“宫保鸡丁”。宫保鸡丁主要选用鸡肉作为主料，配着花生米、辣椒等辅料翻炒、烹制而成。它的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，受尽中外人们的喜爱。
人们也根据各地区的不同饮食习惯进行了改良，使之越来越受欢迎。
宫保鸡丁历史典故？
宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，他对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米，并尤其喜好辣味。
他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，后来在四川总督任上的时候将此菜推广开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。这道美味本来是丁家的私房菜，但后来尽人皆知，成为了人们熟知的宫保鸡丁。
所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔，丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树，于光绪十一年死在任上，清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。如上文所说，“太子太保”是“宫保”之一，于是，为了纪念丁宝桢，他发明的这道菜由此得名“宫保鸡丁”。
前几次外国人节目，他们都喜欢吃宫保鸡丁，为什么呢？
外国人在多年以前，就是非常喜欢吃中国的宫保鸡丁。 比如在我最喜欢的经典美剧《老友记》的第1季第11集里面，钱德勒的母亲就说她喜欢吃宫保鸡丁。这可是1994年的美剧呢，到了现在，外国人也依旧喜欢咱们的宫保鸡丁。我觉得因为宫保鸡丁确实很好吃，而且在外国的中餐馆里面很容易吃到，也有名气，吃过宫保鸡丁的老外也很多，他们对宫保鸡丁也就印象深刻。咱们中国菜本来就是色香味俱全的，吃惯了汉堡牛排的西方人，吃中餐换一种风味，那胃口也自然会好。大家小时候有吃过一种叫宫爆鸡丁的零食吗？小包装的里面是有点辣？
有，是辣的，里面是面做的，一小块一小块的，很有筋头，不太好咬，味道是甜咸辣的，外面一层辣椒粉。
有，是辣的，里面是面做的，一小块一小块的，很有筋头，不太好咬，味道是甜咸辣的，外面一层辣椒粉。
有，是辣的，里面是面做的，一小块一小块的，很有筋头，不太好咬，味道是甜咸辣的，外面一层辣椒粉。
为什么叫宫保鸡丁而不叫宫爆鸡丁？
宫保鸡丁已有200多年的历史。 早在清咸丰年间，贵州平远有一叫丁保桢的人，中进士后，历任湖南、山东的知府、巡抚，四川总督等官职。丁保桢当知府时功绩卓著，被加封为“太子少保”，死后又被封“太子太保”。当时人们都尊他为“丁宫保”。丁宫保平时喜食炒鸡丁，每每回平远家乡，众乡亲便以炒鸡丁迎候。于是，人们便把平远炒鸡冠名“宫保鸡丁”了。宫保鸡丁是典故菜，所以宫爆鸡丁切不可通假。什么鸡一个菜的名字？
1、广东白切鸡萊垍頭條
白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸、葱等食材，慢火煮浸后，晾干切块。成菜后，色洁白带油黄，皮爽肉滑骨香，清淡鲜美。條萊垍頭
2、河南道口烧鸡萊垍頭條
口烧鸡是特色传统名菜之一，中华第一鸡，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。萊垍頭條
3、沟帮子熏鸡萊垍頭條
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐。垍頭條萊
4、辣子鸡垍頭條萊
辣子鸡是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。條萊垍頭
5、口水鸡萊垍頭條
口水鸡是一道凉菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅，脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子，之所以叫口水鸡还因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。條萊垍頭