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宁德红茶属于哪种红茶?

宁德是全国传统工夫红茶重要产区,传统名茶“坦洋工夫”、“白琳工夫”在清咸丰、同治年间就脱颖而出。1915年“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马国际博览会金奖。新中国成立后,直到七十年代闽东主要以生产工夫红茶为主,红茶产量占75%以上。2020年,宁德区域红茶产量达到24617吨,分别约占全省红茶总产量的45%,全国红茶产量的7%。

古田茶属于什么茶?

古田茶属全发酵红茶。

古田茶制作工艺与正山小种相同,分为初制工艺和精制工艺。

古田茶成品条索紧细匀直,叶色乌褐油润,汤色橙红,香气馥郁,滋味醇和爽口;叶底呈古铜色,均匀柔软。其口感丰富,醇厚饱满,入口温顺,且经久耐泡,唇齿生香,回甘生津持久,杯底挂香。冲泡之后其香气鲜纯清高,蜜果香浓郁,汤色红橙或红亮,清澈明亮,口感醇厚鲜爽。

福建龟山产什么茶?

龟山位于宁德市东南,与道教第一洞天霍童仙境毗邻,是传统名优茶叶产区。以南屏峰最高,最高海拔1079米,山间原始、自然、纯净,方圆数百里没有任何工业污染。原生态环境,孕育茶的卓越品质。经典产品:[龟山原生绿][龟山绿茶][太姥银针][龟山白茶][屏峰银毫][屏峰春毫][屏峰明毫]

千秋一白属于什么茶?

白茶。

简介

白茶是中国六大茶类之一,属于微发酵茶,因干茶满披白毫,如银似雪而得名,经揉捻、干燥两道简单工序加工而成,具有毫香清鲜,滋味清爽回甘,汤色清澈黄亮等品质特点。

白茶的主要产区在福建省,按照茶树品种和原料要求的不同,可以分为白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种。

白毫银针主要产自福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,有中国十大名茶之称。

闽南特产排行榜?

1.“蚝煎”,它选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。

2.土笋冻,是厦门及晋江安海一带著名小吃,它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”为主料,压破洗净熬煮,烹制冷却后盛入小杯盏中,凝成胶体,再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。

3.水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。

4.深沪水丸是晋江深沪有名小吃,其形状有圆形、块状、鱼形几种,制作时将鱼肉剁烂、和以薯粉制成,色泽雪白晶亮,具有下锅膨胀力强、质地坚韧、入口清爽等特点。

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